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李宗泽

作品数：23 被引量：53H指数：4
供职机构：河南农业职业学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划新疆维吾尔自治区重大科技专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学环境科学与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 16篇期刊文章
  • 6篇专利

领域

  • 12篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 2篇理学
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇文化科学

主题

  • 5篇食品
  • 4篇响应面
  • 4篇响应面法
  • 4篇响应面法优化
  • 3篇食品领域
  • 3篇酸奶
  • 3篇教学
  • 3篇发酵
  • 2篇亚临界
  • 2篇营养
  • 2篇枸杞
  • 2篇基因
  • 2篇基因检测
  • 2篇教学改革
  • 2篇发酵工艺
  • 2篇感官
  • 2篇超高压
  • 1篇袋装
  • 1篇电性
  • 1篇雕刻

机构

  • 22篇河南农业职业...
  • 2篇海南科技职业...
  • 1篇郑州轻工业大...
  • 1篇河南牧业经济...

作者

  • 22篇李宗泽
  • 10篇宿时
  • 10篇钱志伟
  • 6篇王贺
  • 6篇刘晓丽
  • 5篇贾彦杰
  • 4篇张冠群
  • 3篇孙瑞琳
  • 3篇李东
  • 3篇蒋小锋
  • 3篇赵世航
  • 2篇汤高奇
  • 2篇赵小丽
  • 2篇王泽众
  • 1篇陈月英
  • 1篇王育红
  • 1篇杨电增
  • 1篇蒋萌蒙
  • 1篇袁贵英
  • 1篇赵峥嵘

传媒

  • 3篇河南农业
  • 2篇食品工业
  • 2篇中国食品添加...
  • 2篇吉林农业（学...
  • 1篇中国调味品
  • 1篇北方园艺
  • 1篇中国酿造
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇商业文化
  • 1篇吉林农业
  • 1篇粮食与油脂

年份

  • 1篇2024
  • 2篇2023
  • 1篇2022
  • 4篇2021
  • 4篇2019
  • 4篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 3篇2011
共 23 条 记 录，以下是 1-10
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