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文献类型

  • 3篇中文科技成果

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇茶油
  • 1篇油茶
  • 1篇榨油
  • 1篇榨油技术
  • 1篇森林食品
  • 1篇主要经济
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏技术
  • 1篇林产
  • 1篇林产品
  • 1篇精深
  • 1篇产品质量
  • 1篇产品质量标准

机构

  • 3篇中国林业科学...

作者

  • 3篇王开良
  • 3篇胡水华
  • 3篇姚小华
  • 2篇费学谦
  • 2篇任华东
  • 2篇王亚萍
  • 1篇陈水文
  • 1篇张志清
  • 1篇方学智
  • 1篇郑松俊
  • 1篇罗凡
  • 1篇龚榜初
  • 1篇丁明
  • 1篇王年金
  • 1篇林萍
  • 1篇陈焱

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2010
  • 1篇2008
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
主要经济林产品安全高效生产技术
费学谦丁明龚榜初任华东姚小华王开良楼新良王年金胡水华
在浙江省主要经济林产区对板栗、柿、猕猴桃和油茶等树种以试验示范基地的方式开展了经济林产品质量过程控制技术规范的研究,在大量科学调查、测定和试验数据的基础上,着重探讨了柿果农药残留动态规律、果实膨大剂对猕猴桃品质的影响、油...
关键词:
关键词:森林食品产品质量标准
油茶精深加工与利用关键技术研究
王亚萍方学智王开良任华东林萍姚小华张志清郑松俊胡水华
集成应用茶油精加工技术,生产的茶油品质达国家一级标准,过氧化值均<6mmol/kg,酸值<1mg/g。形成了一整套完整的有机茶油生产技术,并提出有机油茶生产和茶油产品质量控制关键技术指标,有机茶油产品已通过国家有机认证。...
关键词:
茶油品质控制及精品茶油研发技术应用示范
王亚萍姚小华费学谦陈水文郑旭卫胡水华王开良陈焱罗凡
通过该项目的实施,形成了规模化茶油贮藏技术,在浙江常山建立茶油规模化贮藏示范点1处,规模20吨,茶油保质期至20个月;建立油茶果处理和茶枯饼贮藏示范点1处,规模分别为20吨和40吨,贮藏结束时,油脂的酸值和过氧化值均在国...
关键词:
关键词:茶油榨油技术贮藏技术
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