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发芽糙米在不同储存温度下品质变化的研究被引量：9: 2013年; 采用模拟发芽糙米在打开包装的状态,通过比较发芽糙米水分、脂肪酸值、直链淀粉、γ-氨基丁酸、霉菌含量和细菌总数的变化,研究发芽糙米在5℃、常温(秋季)、35℃3种不同储存温度下品质的变化。结果表明:发芽糙米在存放过程中,温度对其水分、直链淀粉含量影响较小;但是对其γ-氨基丁酸、霉菌含量和细菌总数影响显著。发芽糙米在高温下储存,品质极易变坏,低温有利于发芽糙米的储存。; 唐淑芬周玉东姚妙爱邵伯进; 关键词：发芽糙米

专业教师下厂锻炼与教学改革的关系研究——以江苏财经职业技术学院粮食工程与管理系为例: 2014年; 为推动高职院校与行业更加广泛深入的合作,以江苏财经职业技术学院粮食工程与管理系为例,介绍其在校企合作方面的主要做法及取得有成效。根据师生参加粮食行业实践工作的经验,从行业指导、教学模式改革、双师型教师培养、教学过程反思等方面,分析高职院校深入行业开展科技服务与教学的必要性。; 吴存兵陶维春吴君艳邵伯进顾鹏程董静; 关键词：校企合作高职院校实践锻炼产学结合

基于网络平台的数字资源库建设: 2010年; 为整合校内数字资源，进行统一管理，方便师生查找和使用校内共享资源，建设数字资源库。从数字资源库的必要性，体系结构，数据库的实现和数字资源库的设计与实现几个方面来阐述数字资源库的建设。; 韦娟邵伯进; 关键词：数字资源数据库网络

利用多谐振荡器实现A/D转换: 2001年; 邵伯进苗增秀; 关键词：数控装置 A/D转换

生姜黄酮乙醇浸提工艺优化及其稳定性研究被引量：11: 2020年; [目的]优化生姜黄酮乙醇浸提工艺,并对其稳定性进行研究,为发掘生姜作为高附加值产品提供科学依据。[方法]在单因素试验基础上,选择乙醇体积分数(A)、液料比(B)、浸提温度(C)和浸提时间(D)为影响因子,应用Box-Benhnken中心组合法进行4因素3水平试验设计,以生姜黄酮提取率(Y)为响应值进行响应面分析,并研究生姜黄酮的稳定性。[结果]生姜黄酮提取率对4个因素的二次方程模型为:Y=2.10-0.088A-0.10B+0.30C+0.058D-0.15AB-5.25E-003AC+0.50AD+0.19BC-0.35BD-0.13CD-0.18A^2-0.23B^2-0.22C^2-0.24D^2(R^2=0.9329),响应面设计模型拟合程度较好,其中乙醇体积分数、液料比与浸提时间的交互作用对黄酮提取率有极显著影响(P<0.01),液料比、浸提时间与浸提温度的交互作用影响显著(P<0.05),各因素对生姜黄酮提取率影响的排序为浸提温度>液料比>乙醇体积分数>浸提时间。生姜黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数60%、液料比30:1、浸提温度80℃、浸泡时间3 h,在此条件下实际测得的生姜黄酮提取率为2.396%,与预测值(2.457%)接近,相对误差为2.482%。生姜黄酮在盐酸和氯化钠溶液中较稳定,而在氢氧化钠溶液中不稳定,在80℃以下时稳定性良好,温度超过80℃后出现少量降解。[结论]通过响应面优化的生姜黄酮乙醇浸提工艺所需设备简单、易操作、提取温度较低、污染小、耗能低且提取率较高,可用于生姜黄酮规模化提取,同时生姜黄酮可作为天然稳定剂进行开发。; 吴存兵邵伯进吴君艳李家春; 关键词：生姜黄酮稳定性

LM339在数控电路中的应用被引量：3: 2002年; 本文介绍了LM3 3 9在数控电路中的应用。; 邵伯进苗增秀; 关键词：LM339 集成运算放大器

响应面优化泡沫法提取紫苏饼粕蛋白的工艺被引量：6: 2017年; 利用响应面分析法优化泡沫法提取紫苏蛋白工艺,为紫苏资源的开发利用提供理论依据与技术参数。在单因素试验基础上,设计浸泡温度、液料比和浸泡时间3个因素为自变量,紫苏蛋白提取率为响应值,采用Box-Behnken试验设计方法,研究各自变量及其交互作用对紫苏蛋白提取率的影响。利用Design Expert软件得到回归方程的预测模型并进行响应面分析,紫苏饼粕蛋白提取率对浸泡温度、液料比和浸泡时间二次方程模型为:Y=13.21–2.21A–0.21B–1.38C–0.15AB–2.43AC–1.78BC–3.37A2–4.43B2–1.99C2(R2=0.9544),该模型拟合程度较好,其中浸泡温度对紫苏蛋白提取率有极显著影响(P<0.01),浸泡时间有显著影响(P<0.05),浸泡温度和浸泡时间的交互作用对其有极显著影响,液料比和浸泡时间对其有显著影响。确定紫苏蛋白提取率的最佳条件为:浸泡温度53℃,液料比10:1 m L·g-1,浸泡时间114 min,在此最佳试验条件下,紫苏蛋白提取率为13.91%,与理论预测值相比,其相对误差约为2.10%。试验建立的由响应面设计优化紫苏蛋白泡沫法提取工艺模型拟合效果较好,可以用于实际预测,即该响应面试验设计对泡沫法分离提取紫苏蛋白工艺的优化结果是有效的。; 吴存兵张钰涓邵伯进陶维春吴君艳姜娟浦静

高职电子类毕业设计网络管理的探索被引量：1: 2008年; 分析了高职电子类毕业设计管理的现状和存在的问题,构建了一套电子类毕业设计网络管理系统,并进行了网络管理模式的实践探索。; 张蓉蓉唐义锋邵伯进赵俊生耿兴兵; 关键词：高职网络管理

任务驱动循序渐近——任务驱动教学法在《电子技术》课程中的应用被引量：2: 2009年; 本文阐述了任务驱动教学法的特点,并以“直流稳压电源”为例,介绍了任务驱动教学法在电子技术课程中的实施过程和要点,最后还对效果进行了评价。; 王华东邵伯进; 关键词：任务驱动教学法电子技术课程直流稳压电源

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邵伯进

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