楮维元
- 作品数：3 被引量：29H指数：2
- 供职机构：宜春学院化学与生物工程学院生物工程系更多>>
- 发文基金：江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 杜仲叶复合保健饮料的研制被引量：3
- 2005年
- 利用杜仲叶为主要原料,添加适量新鲜苹果汁及其它辅料,研制出口感优良、风味独特、质量稳定的复合保健饮料。探讨了杜仲叶提取液的脱苦方法,通过正交实验确定了饮料的最佳配方。
- 叶文峰楮维元李秋红冷桂华周秀玲席银华
- 关键词：复合保健饮料杜仲叶脱苦方法苹果汁辅料口感
- 宜春市生物医药技术重点实验室建设
- 陈武熊筱娟李开泉邹盛勤刘杰嵘邓亭庭周秀玲叶文峰余志核高应东楮维元冷桂华吕美云朱志勇刘传安
- 该实验室人才培养重点实验建设属生物医药技术领域，涉及到生物科学、生物技术、生物化工、生物制药及药学等学科，在组建该重点实验室的过程中，注重了人才培养，实验室建设与学科建设、与科研教学紧密结合，成为生物医药和生物工程领域中...
- 关键词：
- 关键词：生物医药
- 杜仲叶复合保健饮料的研制被引量：26
- 2004年
- 利用杜仲叶为主要原料,添加适量新鲜苹果汁及其它辅料,研制出口感优良、风味独特、质量稳定的复合保健饮料。探讨了杜仲叶提取液的脱苦方法,通过正交实验确定了饮料的最佳配方,即:杜仲叶提取液30%,苹果汁20%,白砂糖8%,柠檬酸0.15%,β-环糊精0.2%,VC0.15%,并对饮料进行了急性毒性实验,结果证明此饮料无毒。
- 叶文峰楮维元席银华李秋红冷桂华周秀玲
- 关键词：复合保健饮料苹果汁脱苦方法杜仲叶急性毒性实验Β-环糊精
