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谢珍珍
作品数:
11
被引量:137
H指数:7
供职机构:
福建师范大学化学与材料学院
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发文基金:
浙江省自然科学基金
国家高技术研究发展计划
福建省教育厅资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
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合作作者
陈顺玉
福建师范大学化学与材料学院
陈登龙
福建师范大学化学与材料学院
吕玮
福建师范大学化学与材料学院
向智敏
杭州商学院食品生物与环境工程学...
张骊
杭州商学院食品生物与环境工程学...
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11篇
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6篇
轻工技术与工...
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化学工程
2篇
理学
主题
4篇
色素
4篇
食用色素
3篇
稳定性
3篇
红花
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3篇
红曲色素
2篇
正交
2篇
天然香料
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香料
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超临界萃取
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机构
8篇
杭州商学院
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福建师范大学
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杭州化学工业...
作者
11篇
谢珍珍
3篇
吕玮
3篇
陈登龙
3篇
向智敏
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陈顺玉
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毕丽君
2篇
陈力
2篇
张骊
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傅月华
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传媒
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食品科学
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理化检验(化...
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色谱
1篇
食品研究与开...
1篇
福建师大福清...
年份
3篇
2009
1篇
1997
3篇
1996
1篇
1995
1篇
1994
2篇
1993
共
11
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