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谷长生

作品数:94 被引量:151H指数:7
供职机构:广东海洋大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金黑龙江省自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 50篇专利
  • 40篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 22篇理学
  • 20篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学
  • 2篇农业科学
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇文化科学

主题

  • 15篇晶体
  • 15篇晶体结构
  • 13篇淀粉
  • 11篇酸解
  • 11篇配合物
  • 8篇色谱
  • 8篇配位
  • 8篇配位聚合
  • 8篇配位聚合物
  • 8篇糊精
  • 8篇合成与晶体结...
  • 7篇珠母贝
  • 7篇相色谱
  • 7篇马氏珠母贝
  • 7篇木薯
  • 6篇气相色谱
  • 6篇美拉德
  • 6篇美拉德反应
  • 6篇氨基酸
  • 5篇养殖

机构

  • 81篇广东海洋大学
  • 13篇黑龙江大学
  • 8篇东北石油大学
  • 6篇浙江海洋学院
  • 3篇哈尔滨工业大...
  • 2篇东华大学
  • 1篇华南理工大学
  • 1篇佳木斯大学

作者

  • 94篇谷长生
  • 56篇宋文东
  • 45篇郝晓敏
  • 35篇李泳
  • 31篇苗艳丽
  • 19篇张兆霞
  • 16篇洪鹏志
  • 16篇范润珍
  • 15篇廖铭能
  • 13篇孙省利
  • 13篇李思东
  • 13篇蔡鹰
  • 13篇方富永
  • 13篇彭少伟
  • 12篇赵经贵
  • 12篇高山
  • 12篇黄甫
  • 11篇纪丽丽
  • 11篇霍丽华
  • 10篇郝小敏

传媒

  • 9篇无机化学学报
  • 4篇安徽农业科学
  • 3篇黑龙江大学自...
  • 3篇食品科学
  • 3篇食品科技
  • 2篇粮油食品科技
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇食品工业
  • 2篇Chines...
  • 2篇粮食加工
  • 1篇哈尔滨理工大...
  • 1篇海洋湖沼通报...
  • 1篇合成化学
  • 1篇福建林业科技
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇植物研究
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇粮油加工
  • 1篇2013年环...
  • 1篇中国化学会第...

年份

  • 1篇2022
  • 3篇2021
  • 1篇2020
  • 9篇2019
  • 7篇2018
  • 4篇2017
  • 4篇2015
  • 4篇2014
  • 2篇2013
  • 4篇2012
  • 2篇2011
  • 2篇2010
  • 18篇2009
  • 12篇2008
  • 8篇2007
  • 2篇2006
  • 5篇2005
  • 6篇2004
94 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
酸法醇介质制备木薯淀粉糊精的工艺及特性研究被引量:6
2007年
以木薯淀粉为原料制备木薯淀粉糊精。木薯淀粉在80~81℃温度下,以不同浓度盐酸(2%、3%、4%)、不同浓度的乙醇水解液介质(70%、80%、90%)、不同水解时间(1~5h)进行不同条件的水解。实验测定了水解过程中淀粉的水解程度、DE值、糊精粘度和颗粒微观结构的变化情况。结果表明:在相同乙醇浓度下,随着酸浓度增加,水解程度升高。酸解淀粉糊精的黏度与原淀粉相比数值下降。以2%、4%、6%盐酸处理制备的糊精粒子微观结构无明显变化。70%和80%乙醇介质中反应产物的DE值较相对应的90%乙醇介质中低,通过正交试验确定了水解适宜的工艺条件,酸解的最佳工艺条件为盐酸6%、乙醇浓度90%、时间3h。
郝晓敏谷长生刘继伟宋文东陈顺沛
关键词:木薯淀粉酸解糊精
一种牡蛎壳粉改性水处理剂及其制备方法和应用
本发明公开了一种牡蛎壳粉改性水处理剂及其制备方法和应用。所述制备方法为:将牡蛎壳粉、聚丙烯酰胺(PAM)与溶剂混合均匀,加入pH调节剂调节pH;超声乳化,于50~90℃搅拌加热30~150min后,冷却至室温,离心分离,...
谷长生李泳张兆霞郝晓敏洪鹏志蔡鹰孙省利余传明景占鑫廖铭能
文献传递
微型液体药物超声雾化器
一种能够方便地自行给药的微型液体药物超声雾化器,属医药技术领域,目的是解决现有液体药物超声雾化器的使用麻烦以及因市电停电时会影响病人按时给药的问题。它是在圆筒形的塑料外壳内,12V干电池、电源开关、超声雾化片、药杯、雾化...
苗艳丽宋文东方富永李思东杜建喜郝心敏彭少伟范润珍黄甫李泳谷长生郝小敏林宏图
文献传递
一种以菲牛蛭冷冻新鲜体为原材料的水蛭素生产工艺
一种以菲牛蛭冷冻新鲜体为原材料的水蛭素生产工艺,属于中药制药领域,涉及动物有效成分的提取,目的是解决传统水蛭素提取工艺难以工业化生产的问题。该工艺采用从整体菲牛蛭中提取水蛭素,可以工业化生产。先把菲牛蛭匀浆,浆状物用生理...
苗艳丽宋文东方富永李思东彭少伟范润珍黄甫谷长生林宏图覃亮
文献传递
巴菲蛤壳和白碟贝壳酸解氨基酸及矿物元素成分的分析被引量:3
2008年
以巴菲蛤壳和白碟贝壳为原料,采用离子色谱和电感耦合等离子体发射光谱测试方法,分别分析了两种壳中水解氨基酸和矿物元素种类及含量。结果表明,白碟贝壳水解氨基酸及矿物元素均为13种,巴菲蛤壳含8种水解氨基酸及13种矿物元素,为开发利用巴菲蛤壳和白碟贝壳提供了可靠的科学依据。
郝晓敏谷长生宋文东周启明
秋茄叶酸解产物与葡萄糖的美拉德反应成分分析被引量:1
2008年
以稀盐酸为溶剂、秋茄叶为原料回流得水解产物。其酸解产物与葡萄糖进行美拉德反应得棕色产物,棕色产物有焦糊的香味。其醚溶性成分采用GC-MS分析,总共鉴定出46种物质,羧酸类化合物为美拉德反应中的醚溶性物质中能确定的主要成分。5-羟甲基-2-呋喃甲醛化合物含量最高。
谷长生郝晓敏宋文东骆志圣
关键词:秋茄美拉德反应气相色谱-质谱
马氏珠母贝肉酶解产物对SD大鼠生化指标的影响研究
以马氏珠母贝肉为研究对象,采用正交试验对其酶解条件进行优化,并测定其酶解产物对SD大鼠血清生化指标的影响.结果表明:马氏珠母贝肉酶解的最优条件是酶用量0.6%、温度70℃、时间35min、pH8.0,在此条件下马氏珠母贝...
韩丝银郭健纪丽丽蔡丽双谷长生宋文东
关键词:马氏珠母贝肉酶解SD大鼠血清生化指标
一种磁响应超疏水泡沫材料及其制备方法与应用
本发明涉及一种磁响应超疏水泡沫材料及其制备方法与应用。所述制备方法包括如下步骤:S1:将单体、引发剂、纳米磁粒子和失水山梨醇单油酸酯超声分散,其中,所述单体为苯乙烯和二乙烯苯,所述苯乙烯和二乙烯苯的质量比为1:0.5~2...
余传明李泳洪鹏志孙省利蔡鹰谷长生景占鑫范润珍张兆霞郝晓敏
文献传递
4-羧基苯氧乙酸镍配合物[Ni(p-CPOAH)_2·(H_2O)_4]的合成与晶体结构被引量:3
2004年
合成了一个新的配合物[Ni(p-CPOAH2)·(H2O)4](p-CPOAH-=4-羧基苯氧乙酸根),并对其进行了元素分析和单晶X射线的表征。结果表明:配合物晶体属三斜晶系,空间群为P1,晶胞参数为a=0.490 53(10)nm,b=0.56878(11)nm,c=1.8447(4)nm,α=93.88(3)°,β=91.86(3)°,γ=95.69(3)°,V=0.51057(18)nm3,Z=1,Mr=521.07,Dc=1.695g·cm-3,μ=1.027mm-1,F(000)=270,最终R=0.0360,wR=0.0912。两个配体的氧乙酸上的羧基氧原子和四个配位水分子与镍原子配位,Ni(Ⅱ)原子为六配位八面体构型,且由分子间氢键形成了三维超分子氢键网络结构。
陈鹏刚谷长生霍丽华高山赵经贵
关键词:晶体结构
一种羧甲基壳聚糖/海藻酸钠复合海绵固定化木瓜蛋白酶及其应用
本发明涉及一种羧甲基壳聚糖/海藻酸钠复合海绵固定化木瓜蛋白酶及其应用,所述固定化木瓜蛋白酶的制备方法如下:S1:将羧甲基壳聚糖溶液和海藻酸钠溶液混合得混合溶液,备用;用磷酸缓冲溶液溶解木瓜蛋白酶得木瓜蛋白酶溶液,备用;S...
苗艳丽胡章王宏波李泳谷长生廖铭能张兆霞黄娜吴育廉
共10页<12345678910>
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