徐景燕
- 作品数：7 被引量：32H指数：3
- 供职机构：汕头大学更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>
- 一种残次坛紫菜多糖的制备方法
- 本发明涉及一种残次坛紫菜多糖的制备方法，本发明的目的是公开一种多糖提取率高的残次坛紫菜多糖的制备方法，其制备步骤是：取干燥粉碎并过40目筛的六茬以上的残次坛紫菜粉，装入容器中，加乙醇60℃脱脂2小时，然后按料液比1∶50...
- 陈美珍余杰徐景燕
- 海芦笋提取物体外抗氧化活性的研究被引量：9
- 2009年
- 通过测定海芦笋水提物、醇提物、海芦笋粗多糖和精多糖还原能力及对羟自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O2·)的清除能力,研究海芦笋提取物的抗氧化活性。结果表明:海芦笋水提物、醇提物和多糖对·OH都有较强清除作用,但清除能力均低于对照物VC;在相同浓度下,各提取物的还原能力和对·OH的清除能力呈相同趋势,均是海芦笋水提物较醇提物强,粗多糖较精多糖强。但海芦笋水提物和多糖在实验所选浓度范围内,对邻苯三酚自氧化没有抑制作用,而醇提物显示出一定抑制活性。
- 陈美珍宋彩霞陈伟洲徐景燕杨拉维
- 关键词：海芦笋提取物抗氧化
- 一种海蓬子籽油的提取方法
- 本发明涉及一种利用超声波辅助方法从海蓬子种子中提取籽油的方法。其方法工序主要是：海蓬子籽粒→除杂→过筛→粉碎→装料→超声波回流萃取→抽滤分离→真空浓缩→海蓬子籽油。本发明具有提取得率高，操作简便，节省能源、降低提取成本，...
- 陈美珍陈伟洲徐景燕谢松凯
- 文献传递
- 残次坛紫菜营养成分分析及其多糖分离纯化和生理活性研究
- 末水坛紫菜由于色泽差、口感粗糙、售价很低,菜农不愿采收,常被废弃海中。为了综合利用末水坛紫菜(简称残次坛紫菜),本文首次对采集于广东南澳县残次坛紫菜进行较系统研究。分析比较了同一海域的残次坛紫菜和坛紫菜主要产品三水坛紫菜...
- 徐景燕
- 关键词：营养成分多糖分离纯化体外抗氧化生理活性
- 文献传递
- 响应面法优化微波法提取石崖茶类黄酮工艺被引量：5
- 2011年
- 以石崖茶为原料,采用响应面法优化微波法提取类黄酮的工艺.在单因素实验的基础上,分别选定料液比、乙醇浓度和微波处理时间3个水平进行响应面实验,通过回归分析得到优化组合条件.结果表明,石崖茶类黄酮微波法提取的最佳工艺条件为:料液比1︰30,乙醇浓度60%,微波处理时间3 min,类黄酮提取率的理论预测值为33.6%,验证值为33.7%,两者相差不大,即该优化方法可行.
- 陈美珍徐景燕刘健杨拉维
- 关键词：类黄酮响应面法微波法
- 一种残次坛紫菜多糖的制备方法
- 本发明涉及一种残次坛紫菜多糖的制备方法，本发明的目的是公开一种多糖提取率高的残次坛紫菜多糖的制备方法，其制备步骤是：取干燥粉碎并过40目筛的六茬以上的残次坛紫菜粉，装入容器中，加乙醇60℃脱脂2小时，然后按料液比1：50...
- 陈美珍余杰徐景燕
- 文献传递
- 末水残次坛紫菜的营养成分及多糖组成分析被引量：17
- 2011年
- 为有效利用残次(即末水)坛紫菜资源,采用化学和光谱分析等方法对残次坛紫菜的主要营养成分及多糖组成进行分析。结果表明:与盛产的三水坛紫菜比较,残次坛紫菜粗蛋白(35.30%)、粗脂肪(0.51%)和粗纤维(5.11%)的含量明显增加,而总糖(34.57%)和多糖(20.67%)含量均显著减少,灰分(10.37%)含量变化不大,矿物元素K/Na值为6.3;残次坛紫菜热水提取多糖为单一组分(分子质量28.54kD),其主要由半乳糖(83.12%)、3,6-内醚半乳糖(15.71%)和硫酸基(10.61%)组成。残次坛紫菜是一种高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低热能天然营养保健食品。
- 陈美珍徐景燕潘群文高小燕
- 关键词：营养成分
