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严寒: 作品数：47 被引量：114H指数：7; 供职机构：江西省农业科学院更多>>; 发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金江西省农科院青年基金更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

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上饶地区武夷山百花蜜的质量安全评价研究被引量：2: 2018年; 对上饶地区武夷山百花蜂蜜产品理化和卫生指标进行检测分析,以了解其质量安全状况。按照GB14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》、GH/T18796-2012《蜂蜜》进行各项指标的检测。该武夷山百花蜂蜜的色泽、气味等感官指标、菌落总数等微生物指标以及水分、果糖和葡萄糖等理化指标均符合国内外蜂蜜相关标准要求,其中羧甲基糠醛含量、淀粉酶值等指标符合优级蜂蜜的标准。该蜂蜜产品符合相关的质量安全要求,为进一步开展研究奠定基础。; 李瑞丽尹德凤严寒昌晓宇温显利张霞; 关键词：感官要求

葛根素对饲喂氧化大豆油肉鸡回肠菌群的影响: 2023年; 试验旨在研究葛根素对饲喂氧化大豆油肉鸡回肠菌群的影响。选取360只1日龄健康雌性黄羽肉鸡,随机分为4组,分别为新鲜大豆油组、新鲜大豆油+葛根素(750 mg/kg)组、氧化大豆油组、氧化大豆油+葛根素(750 mg/kg)组,每组6个重复,每个重复15只肉鸡。试验期56 d。结果显示,与新鲜大豆油组相比,氧化大豆油组56日龄肉鸡回肠菌群Shannon指数显著升高(P<0.05),28日龄肉鸡回肠菌群Sobs指数降低。氧化大豆油+葛根素组56日龄肉鸡回肠菌群Sobs指数、Chao1指数存在显著交互作用(P<0.05)。与氧化大豆油组比,氧化大豆油+葛根素组56日龄肉鸡回肠菌群Sobs指数、Chao1指数均显著降低(P<0.05)。与新鲜大豆油组相比,氧化大豆油组56日龄肉鸡回肠中拟杆菌门(Bacteroidetes)、互养菌门(Synergistetes)及瘤胃菌属(Ruminococcaceae_UCG-014)的相对丰度提高。研究表明,葛根素可减少饲喂氧化大豆油肉鸡回肠菌群特有OTUs数目,缓解饲喂氧化大豆油引起的肉鸡肠道菌群失衡。; 余应梅施璇邵珊珊黄正花黄坚严寒李思明李思明; 关键词：葛根素黄羽肉鸡

玉山黑猪冷冻精液制作初探被引量：1: 2020年; 为更好保护地方猪种质资源,利用超低温冷冻精液长期保存公猪精液,具有重大的现实意义。根据全国畜牧总站、中国饲料工业协会《关于开展玉山黑猪品种遗传资源生物保种项目的计划通知》要求,2018年~2019年,笔者对玉山黑猪进行了超低温细管冷冻精液制作,冻后活力质量均在35%以上,符合冷冻精液人工授精要求。本文从鲜精采集运输、检测离心、稀释平衡、冷冻制作等方面详细阐述玉山黑猪遗传物质制作过程。; 易松强姜树林余华阳陈国良林春斌郑小明林克团李瑞丽严寒宁财; 关键词：玉山黑猪种质资源精液

离子色谱法测定鸡蛋及卤鸡蛋制品中5种阴离子的方法: 本发明公开了离子色谱法测定鸡蛋及卤鸡蛋制品中5种阴离子的方法，五种阴离子为F‑、Cl‑、NO2‑、SO4<Su...; 魏益华张金艳严寒昌晓宇陈庆隆邱素艳聂根新; 文献传递

国内外鸡肉农(兽)药残留安全限量标准现状及比较分析被引量：1: 2015年; 本文比较分析了中国与国外鸡肉安全限量标准,结果发现中国与国外标准存在较大差异。中国对鸡肉农(兽)药残留安全限量标准规定过少,建议制定新标准或修订标准,同时指出了对中国鸡肉农(兽)药残留安全限量要求的不足,并提出了针对性的建议。; 严寒戚亚梅郭林宇张莉罗林广; 关键词：鸡肉

一种检测白术药品中白术内酯Ⅰ和白术内酯Ⅲ的UPLC方法: 本发明提供了一种检测白术药品中白术内酯Ⅰ和白术内酯Ⅲ的UPLC方法，包括以下步骤：S1、待测白术样品制备：先将白术粉碎后置于三角瓶中，加入甲醇后放置于超声波仪中进行超声、离心，最后过滤；S2、标准白术样品测定：将标准白术...; 严寒李瑞丽董秋洪昌晓宇刘清兰; 文献传递

一种水稻富硒性状紧密连锁分子标记及应用: 本发明涉及水稻分子生物学及遗传育种技术领域，具体涉及一种水稻富硒性状紧密连锁分子标记及应用。所述分子标记位于水稻第6号染色体，通过引物对1和引物对2扩增得到，获得的目标扩增产物为137～139bp的片段、127～129b...; 张标金严松昌晓宇涂田华聂元元龙起樟陆文英刘清兰董秋洪严寒

利用荧光定量PCR检测方法对畜禽肉中沙门氏菌的污染调查被引量：3: 2012年; 为了解国内销售环节畜禽肉中沙门氏菌的污染状况,为我国畜禽肉中沙门氏菌的安全风险评估、预防控制食源性沙门氏菌疾病的爆发提供科学依据,2009-2011年,在东北、西北、华东地区各省区的农贸市场和超市随机抽取禽肉和猪肉样品共1779份采用荧光定量PCR的检测方法进行筛选,并对PCR阳性样品进行分离鉴定。结果发现在国内各省市抽取的畜禽肉产品中分别检测出沙门氏菌的污染率为5%～19.7%,平均污染率为12.5%。由此可见,畜禽肉中沙门氏菌对农产品质量安全存在隐患,给人们的食用安全带来极大威胁。; 曾艳兵张莉孙吉昌严寒谢智欣尹德凤罗林广; 关键词：沙门氏菌畜禽肉荧光定量PCR

一种采用CdTe标记抗体检测菲的方法: 本发明一种采用CdTe标记抗体检测菲的方法包含菲抗原、菲抗体和CdTe标记抗体的制备，包被和封闭荧光酶标板，以及制作菲的标准抑制曲线和测量大米粉末样品中菲的含量等步骤。本发明通过荧光酶标仪测定荧光强度，根据事先得到的菲的...; 张金艳魏益华邱素艳叶其炎陈寒玉周纯严寒李伟红庄惠生戴廷灿陈庆隆; 文献传递

CdTe标记抗体的制备方法、应用及检测四氯联苯的方法: 本发明公开了一种CdTe标记抗体以及利用其检测四氯联苯的方法，首先制得CdTe标记抗体，通过待测样品与CdTe标记抗体进行竞争反应，洗涤除去多余的游离标记抗体，置于荧光酶标仪上读数。当CdTe标记抗体量一定时，若待测样品...; 张金艳魏益华严寒熊艳李伟红刘廷强邱素艳庄惠生陈庆隆; 文献传递