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一种可烘干多种食品的食品烘干设备: 本实用新型涉及食品烘干设备技术领域，具体为一种可烘干多种食品的食品烘干设备，包括烘干箱，烘干箱的前端一侧铰接设置有箱门，烘干箱的内壁上设置有烘干组件，烘干箱底端设置有第一电机，第一电机的输出端贯穿烘干箱底壁设置有转轴，转...; 李晓阳马倩影魏玮侯婷王玉姝齐菲杨庆伟李达刘鹏陈珊张乐

灰树花子实体多糖硫酸酯化及抗凝血活性研究被引量：3: 2022年; 目的:优化灰树花子实体多糖硫酸酯化的工艺条件,探讨其硫酸酯化多糖的抗凝血活性。方法:灰树花子实体经过醇沉、碱提得到水不溶性多糖组分(Polysaccharide of Grifola frondosa,GF)。对硫酸酯化工艺中的反应温度、时间、原料比例条件进行优化。通过活性部分的凝血活酶时间(APTT)、凝血酶时间(TT)和凝血酶原时间(PT)测定硫酸酯化多糖(Sulfated polysaccharide of Grifola frondosa,S-GF)的抗凝血活性。溶栓活性采用纤维蛋白板法测定。结果:最终确定硫酸酯化温度为60℃,时间3 h,GF∶氯磺酸=200 mg∶20 mL为最佳工艺条件。硫酸酯化多糖S-GF的取代度为2.01。经过Sephadex G50柱层析证明S-GF为均一组分。不同浓度的S-GF均能有效延长APTT和TT,并且随着浓度的增大,APTT和TT延长的时间越长,而对PT未见明显延长。结论:S-GF具有一定的抗凝血特性,并且是通过内源性凝血途径来实现抗凝血的,但是比肝素钠的抗凝血能力低。; 杨庆伟王芃全迎萍; 关键词：多糖抗凝血

一种高速冷冻离心机: 本实用新型提供了一种高速冷冻离心机，包括机壳、机盖、高速电机、制冷机、驱动轴、驱动件、减震套、转盘、固定罩、控制面板，所述的机盖位于机壳的顶端，机壳的内部设置有高速电机，高速电机的一侧设置有制冷机，高速电机的上方设置转轴...; 刘皓侯婷王立晖揣玉多李达刘鹏杨庆伟吕春晖李晓阳魏玮傅维范兆军; 文献传递

新型食品检验用蒸馏装置: 本实用新型公开了新型食品检验用蒸馏装置，包括底板，所述底板顶部的左侧固定连接有第一支杆，所述第一支杆的左侧开设有第一滑槽，所述第一滑槽的内腔设置有第一螺纹杆，所述第一螺纹杆的表面且位于第一支杆的左侧螺纹连接有第一螺纹管，...; 王立晖李达刘鹏吕春晖侯玮牛红军王芃刘佳殷海松刘皓揣玉多杨庆伟李晓阳路冠茹; 文献传递

《食品微生物应用技术》课程信息化教学设计的研究被引量：4: 2014年; 《食品微生物应用技术》是高职院校食品相关专业的一门重要的专业基础课程,对学习专业课程起着承上启下的重要作用,为学生学习食品分析与检测,食品发酵技术等食品相关专业课程以及从事食品检验工、食品发酵工岗位奠定基础。信息化教学设计是充分利用现代信息技术和信息资源,科学安排教学过程的各个环节和要素,为学生提供良好的信息化学习条件,实现教学过程全优化系统方法。其目的在于培养学生的信息素养创新精神和综合能力,从而增强学生的学习能力。在国家高等职业骨干校建设过程中,通过深入课程改革研究,开展了利用信息化手段改造食品微生物应用技术课程传统的教学模式。; 杨庆伟; 关键词：食品微生物课程改革研究食品发酵信息化学习食品检验

一种蘑菇多糖提取设备: 本实用新型提供了一种蘑菇多糖提取设备，包括用于收集蘑菇多糖溶液的收集筒，设置于收集桶上侧的破碎装置，所述破碎装置与收集筒之间挤压装置，所述挤压装置包括对称设置的压板，所述压板之间设置过滤网袋，所述过滤网袋入口处于破碎装置...; 李达王芃刘鹏张轶斌范兆军刘皓傅维揣玉多杨庆伟黄艳玲刘晨侯玮安娜; 文献传递

一种蔬菜深加工片状切割机: 本实用新型提供了一种蔬菜深加工片状切割机，包括切刀、距离调节组件，所述切刀与转动组件配合安装，所述距离调节组件包括限位板、安装板、缓冲弹簧，所述限位板对蔬菜限位，所述限位板远离蔬菜的一端固设有安装柱，所述安装柱上开有螺纹...; 刘皓王芃刘鹏李达张轶斌范兆军傅维揣玉多杨庆伟黄艳玲刘晨侯玮安娜; 文献传递

食品加工机: 本发明提供了一种食品加工机，用于对大枣沿枣核轴向方向切片，其包括：机架，设于机架上的料仓和与料仓下方连接的振动给料机，振动给料机的入料端与料仓的出料口相连，振动给料机的出料端构成单层大枣的供料，还包括与振动给料机的出料端...; 王立晖李达刘鹏吕春晖侯玮牛红军王芃刘佳殷海松刘皓揣玉多杨庆伟李晓阳路冠茹; 文献传递

一种不含有机溶剂漆料的喷涂装置: 本发明提供了一种不含有机溶剂漆料的喷涂装置，属于喷涂领域，包括喷涂室、喷涂机构、控制机构、烘干室和传送机构，所述喷涂装置的一侧设有进件口，所述喷涂室为圆弧形且居中设在所述喷涂装置的内部，所述喷涂室的一侧设有开口，所述开口...; 石琛刘鹏刘美玲王丽坤吕春晖曲磊牛红军孙波武首香陈曦霍瑜姝孙昊杨庆伟李达杨靖张芃陈建刚; 文献传递

基于CiteSpace可视化分析的酱油研究进展: 2022年; 基于Web of Science数据库检索主题“酱油”,利用CiteSpace软件对相关文献进行计量学统计,并对研究产出、研究热点和高频文献等进行可视化分析。分析结果如下:1988年—2021年共检索到1460条有关酱油研究的论文,有61个国家/地区参与研究,中国、日本、韩国、美国发文量排在前四位,并且四个国家发文量占总发文量约70%;发文量排名前十的作者都来自中国,并且集中在华南理工大学、四川大学、天津科技大学;近五年的研究热点主要集中在风味、质量、米曲霉、酵母菌、发酵等方面,冯云子团队和Devanthi团队的有关酱油研究论文被引频次排名靠前,具有很强的影响力。通过对酱油研究近30 a的文献进行可视化分析,为酱油研究领域提供思路和借鉴。; 杨庆伟王芃全迎萍; 关键词：酱油 CITESPACE 可视化分析

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杨庆伟