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李达: 作品数：51 被引量：200H指数：8; 供职机构：天津现代职业技术学院更多>>; 发文基金：贵州省农业科技攻关项目天津市科技计划贵阳市科技攻关项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

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富集核糖体蛋白检测大肠杆菌: 2021年; 致病菌的快速检测已成为研究热点,该文通过合成Fe_(3)O_(4)-COOH@MIL-101纳米粒子,利用该材料的带电性和介孔的富集能力,提高基质辅助激光解吸飞行时间质谱对核糖体蛋白的灵敏性和检测限,并利用核糖体蛋白的保守性完成对大肠杆菌O157∶H7的鉴别。; 刘鹏魏纪平李超袁文蛟刘皓李达; 关键词：核糖体蛋白致病菌

鉴别CSF和PR野毒与疫苗毒mPCR方法的建立及其净化的研究: 猪瘟和猪伪狂犬病是猪的两种重要疫病，其中猪瘟属于我国一类动物疫病，伪狂犬病属于我国二类动物疫病，两种疫病在我国大型规模化猪场仍普遍存在，直接或间接地影响着我国养猪业的健康发展。近年来，随着猪瘟和伪狂犬病诊断技术和综合防控...; 李达; 关键词：猪伪狂犬病病原学诊断多重PCR检测; 文献传递

辣椒粉调味粉加工方法: 本发明公开了一种辣椒粉调味粉加工方法，它包括以下过程：第一、原料选择及准备；第二、原料配比；第三、挤压膨化；第四、冷却、粉碎、调味、包装。所述的原料为辣椒和米粉；原料质量百分组成为：干辣椒全果粉70％－90％、米粉30％...; 丁筑红李达王知松丁旭; 文献传递

新型食品检验用蒸馏装置: 本实用新型公开了新型食品检验用蒸馏装置，包括底板，所述底板顶部的左侧固定连接有第一支杆，所述第一支杆的左侧开设有第一滑槽，所述第一滑槽的内腔设置有第一螺纹杆，所述第一螺纹杆的表面且位于第一支杆的左侧螺纹连接有第一螺纹管，...; 王立晖李达刘鹏吕春晖侯玮牛红军王芃刘佳殷海松刘皓揣玉多杨庆伟李晓阳路冠茹; 文献传递

一种智能蔬菜分拣装置: 本实用新型提供了一种智能蔬菜分拣装置，包括第一分拣机、传送组件、第二分拣机；第一分拣机包括用于对蔬菜不同大小分拣的第一分拣组件；第二分拣机包括用于对不同颜色的蔬菜分拣的第二分拣组件；第一分拣组件包括多个滚筒、下料板，多个...; 刘鹏王芃李达张轶斌范兆军刘皓傅维揣玉多杨庆伟黄艳玲刘晨侯玮安娜; 文献传递

刺梨果渣成分分析及发酵前后不同成分含量的变化被引量：20: 2016年; 以刺梨榨汁剩余的渣为原料,采用不同微生物经不同发酵条件处理,分析发酵过程中果渣膨胀率、持水力等含量的变化,探讨了用刺梨渣经微生物活化技术改善提高膳食纤维特性的工艺。; 李达姜楠; 关键词：果渣发酵

基于HS-SPME-GC-MS及主成分分析综合评价贵州典型辣椒品种香气品质被引量：26: 2019年; 为评价贵州5种代表性品种辣椒风味品质,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(headspace solid-phase microextraction coupled with gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)联用技术,通过主成分分析对5种贵州典型干辣椒挥发性风味物质进行综合分析。结果表明,5种辣椒共检出62种挥发性风味物质组分,其中,朝天椒有23种、米椒有33种、平板椒有29种、皱椒有36种、线椒有31种。主要分为烃类、酯类、醛类、醇类、酮类、吡嗪类、其他类化合物。对7类挥发性香气成分进行主成分分析,建立香气品质评价模型,并通过主成分载荷图以及主成分得分图,得出线椒的风味最好,其次是平板椒、朝天椒、皱椒,均优于米椒。不同品种辣椒的香气品质分析结果为企业加工、筛选原料提供相关理论依据。; 杜勃峰李达肖仕芸陈思奇丁筑红; 关键词：辣椒挥发性化合物主成分分析

一种蘑菇多糖提取设备: 本实用新型提供了一种蘑菇多糖提取设备，包括用于收集蘑菇多糖溶液的收集筒，设置于收集桶上侧的破碎装置，所述破碎装置与收集筒之间挤压装置，所述挤压装置包括对称设置的压板，所述压板之间设置过滤网袋，所述过滤网袋入口处于破碎装置...; 李达王芃刘鹏张轶斌范兆军刘皓傅维揣玉多杨庆伟黄艳玲刘晨侯玮安娜; 文献传递

一种蔬菜深加工片状切割机: 本实用新型提供了一种蔬菜深加工片状切割机，包括切刀、距离调节组件，所述切刀与转动组件配合安装，所述距离调节组件包括限位板、安装板、缓冲弹簧，所述限位板对蔬菜限位，所述限位板远离蔬菜的一端固设有安装柱，所述安装柱上开有螺纹...; 刘皓王芃刘鹏李达张轶斌范兆军傅维揣玉多杨庆伟黄艳玲刘晨侯玮安娜; 文献传递

超临界流体萃取技术在农产品加工中的应用被引量：3: 2015年; 超临界流体萃取技术是近30年来发展起来的新型分离技术,虽然目前还处于试验和发展阶段,但是该技术在农产品加工中有着很强的竞争力和很好的发展前景。通过对超临界流体萃取技术进行介绍,对其在农产品加工中的诸多应用,如咖啡因的萃取、米糠油的提取、辣椒红素的萃取等进行简要分析。; 刘皓吕春晖王立晖李达; 关键词：超临界流体萃取农产品加工