施鹏飞
- 作品数：16 被引量：50H指数：5
- 供职机构：北京农业职业学院更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金北京市农业科技项目北京市农业技术试验示范项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 一种食用菌家庭种植遮阳网型帐篷
- 本实用新型一种食用菌家庭种植遮阳网型帐篷，在室内阳台或者空间允许的情况下，搭建支撑骨架，并铺设遮光系统，形成食用菌栽培室；食用菌栽培室中部挂有温湿度计与防虫黄板。食用菌栽培室内还设置喷淋头，摆放食用菌的升降架，以及收集多...
- 施鹏飞迟全勃邓志峰吴立国
- 文献传递
- 响应面分析法优化紫薯花青素提取工艺被引量：8
- 2014年
- 以紫甘薯花青素为原料,采用柠檬酸水溶液为提取剂,分别研究提取剂浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对花青素提取率的影响。在此基础上,采用3因素3水平响应面分析法,以吸光度为响应值,探讨浸提温度、浸提时间和料液比对紫薯花青素提取的影响并对提取工艺进行优化。紫薯花青素在波长为524nm处有最大吸收峰。单因素实验证明当柠檬酸浓度为5%、浸提温度为50℃、浸提时间为4h、料液比为1∶20g/mL时花青素提取率达到最大。响应面分析证明对花青素提取率影响大小的顺序为料液比、提取温度和提取时间。响应面分析法确定紫薯花青素最佳提取工艺参数为:提取温度46℃,提取时间6h,料液比1∶23g/mL,在此条件下花青素含量为159mg/100g。
- 施鹏飞肖海峻罗红霞孟利前田璐杨新建王伟青
- 关键词：紫甘薯花青素响应面分析法最佳提取工艺
- 一种食用菌家庭种植黑白膜型帐篷
- 本实用新型一种食用菌家庭种植黑白膜型帐篷，在室内、院子中搭建支撑骨架，并铺设遮光系统，形成食用菌栽培室；食用菌栽培室中部挂有温湿度计与防虫黄板。食用菌栽培室内还设置喷淋头，摆放食用菌的栽培盘，以及收集多余水分的集水盘。本...
- 迟全勃施鹏飞邓志峰吴立国
- 文献传递
- 食用菌居家栽培产品的研究
- 2015年
- 随着家庭农艺业的兴起,食用菌的居家栽培也越来越受到人们的青睐。本文综述了食用菌居家栽培的意义,分析并提出了市面已有的居家栽培产品存在的问题,针对这些关键问题提出了居家栽培产品的设计要点。
- 高琼邓志峰迟全勃施鹏飞
- 关键词：食用菌设计要点
- 食用菌居家栽培产品的研究被引量：2
- 2015年
- 随着家庭农艺业的兴起,食用菌的居家栽培也越来越受到人们的青睐。该文综述了食用菌居家栽培的意义,分析并提出了市面已有的居家栽培产品存在的问题,针对这些关键问题总结了居家栽培产品的设计要点。
- 高琼邓志峰迟全勃施鹏飞
- 关键词：食用菌
- 响应面法优化紫薯花青素的超声波提取工艺被引量：8
- 2015年
- 超声波技术是用于天然产物有效成分提取的一种非常有效的方法。本试验中以紫甘薯为研究对象,利用该技术对影响花青素提取的影响因素提取剂比例、提取温度、提取时间和料液比进行单因素试验,在此基础上,根据Box-Behnken的中心组合实验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法,以吸光度为响应值,研究上述几个因素对花青素的影响并对提取工艺进行优化,确定最佳工艺参数是:提取温度49℃,提取时间15 min,料液比1∶41(g/m L),在此条件下紫甘薯花色苷吸光度达到1.45。
- 肖海峻孟利前施鹏飞
- 关键词：紫甘薯花青素
- 基于任务驱动的课程改革思路、措施与成效——以“生物制品生产与检测”课程为例被引量：5
- 2015年
- 通过分析"生物制品生产与检测"课程存在的问题,以项目为导向、以任务为引领,对本课程的教学资源、教学内容、教学方法和手段、考核方式等内容进行基于任务驱动的课程改革,并分析总结新课程在课堂气氛、学生操作能力、学生社会实践能力、自我解决问题意识和能力等方面的实施效果。
- 杨新建段素云王伟青李凌燕施鹏飞田璐肖海峻
- 关键词：课程改革
- 一种食用菌家庭种植系统
- 本实用新型食用菌家庭种植系统，在室内空间允许的情况下，搭建支撑骨架，并铺设遮光系统，形成食用菌栽培室；食用菌栽培室中部挂有温湿度计与防虫黄板。食用菌栽培室内还设置有加热系统，摆放食用菌的可升降架，接水盘，加湿系统。本实用...
- 迟全勃王福海邓志峰施鹏飞
- 文献传递
- 林地遮阳网中3种侧耳属食用菌营养分析比较被引量：5
- 2016年
- 对林地遮阳网栽培侧耳、红侧耳、金顶侧耳3种侧耳的常规营养成分、氨基酸和矿质元素进行分析比较,旨在为更好地开发利用林地食用菌资源以及为进行深加工提供参考。采用常规营养成分测定水分、粗纤维、还原糖、粗多糖、粗脂肪、粗蛋白质含量;用日立L 8900型氨基酸自动分析仪测定氨基酸,测定出3种侧耳中16种氨基酸;用原子吸收方法对这3种侧耳中所含的矿质元素铁、锰、铜、锌、磷、钠、钾、钙、镁的含量进行测定。结果表明,3种侧耳在林地遮阳网中生长下产生很高的营养成分,均是高蛋白、高纤维、低脂肪、高钾低钠的食用菌,营养价值较好,食用口感良好。通过对试验数据的方差分析,发现3种侧耳在常规营养成分、氨基酸和矿质元素之间差异性不显著。
- 施鹏飞马丽艳邓志峰王辉贾红亮高琼李凤伟吴立国迟全勃
- 关键词：侧耳常规营养成分矿质元素
- 甘薯紫色素及提取技术研究进展被引量：8
- 2014年
- 紫薯色素主要含花青素类色素,它具有抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍与心血管疾病等作用。本文综述了紫薯色素的有机溶剂提取法、超声辅助提取法、微波提取法各自有缺点及最佳提取工艺参数以及产率的大小,综合分析认为微波提取法效果最好。
- 肖海峻施鹏飞杨新建田璐王伟青
- 关键词：紫色素
