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朱向前

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:梅西大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇脂质
  • 2篇乳清
  • 2篇乳清蛋白
  • 2篇乳液
  • 2篇酪蛋白
  • 2篇复合物
  • 2篇包封

机构

  • 2篇梅西大学

作者

  • 2篇朱向前
  • 2篇叶艾芊

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2008
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
脂质包封
本发明涉及用于保护可氧化脂质避免氧化破坏的乳液和制备所述乳液的方法。所述脂质被包封在酪蛋白和乳清蛋白的复合物中。
H·辛格朱向前叶艾芊
文献传递
脂质包封
本发明涉及用于保护可氧化脂质避免氧化破坏的乳液和制备所述乳液的方法。所述脂质被包封在酪蛋白和乳清蛋白的复合物中。
H·辛格朱向前叶艾芊
文献传递
共1页<1>
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