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李振兴
作品数:
3
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供职机构:
山西省农业科学院
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合作作者
张桂英
山西省农业科学院
杜文娟
山西省农业科学院
张喜文
山西省农业科学院
姜龙波
山西省农业科学院
李萍
山西省农业科学院
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作者
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李萍
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张桂英
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李振兴
年份
3篇
2015
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一种富含多种营养成分的小米面条及其制备方法
本发明公开了一种富含多种营养成分的小米面条及其制备方法,该小米面条由以下重量份的组分制备而成:鲜牛骨160~210份,玉米须1~3份,小虾米85~90份,小米粉50~60份,紫甘薯花青素淀粉10~35份,花生粉1~6份,...
杜文娟
张喜文
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一种中老年营养配方小米粉的制备方法
本发明公开了一种中老年营养配方小米粉的制备方法,包括如下步骤:称取小米、谷芽和螺旋藻混合洗净,置于汽爆罐内,进行汽爆处理后置于酶解罐内,酶解72小时,将牦牛乳酪蛋白肽粉进行包埋脱苦处理与所得酶解液混合后,置于双层自动加热...
张喜文
杜文娟
李萍
姜龙波
张桂英
李振兴
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一种方便小米干饭的制作方法
本发明公开了一种方便小米干饭的制作方法,包括如下步骤:取清洗剂用水稀释10倍后,浸泡小米2~6分钟,捞出,用自来水淘洗以上;将洗净后的小米置于汽爆罐内,进行蒸汽爆破处理;将所得的小米粒热蒸煮至完全糊化,添加松节油衍生物水...
张喜文
杜文娟
李萍
姜龙波
张桂英
李振兴
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