胡淳罡
- 作品数：4 被引量：22H指数：2
- 供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学理学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 枯草杆菌SBS液体发酵联产血栓溶解酶和γ-聚谷氨酸被引量：2
- 2009年
- 【目的】利用枯草芽胞杆菌(Bacillus subtilis SBS)进行联产血栓溶解酶和γ-聚谷氨酸研究【方法】本研究以实验室自行分离的Bacillus subtilis SBS为出发菌株,进行了液体发酵,通过正交实验研究了碳、氮源对血栓溶解酶和γ-聚谷氨酸联产的影响,并运用多种检测方法对产物进行了鉴定。【结果】在未添加谷氨酸的培养基中合成了γ-聚谷氨酸,表明该菌是非谷氨酸依赖型菌。合成血栓溶解酶的合适碳、氮源分别是可溶性淀粉和大豆蛋白胨,合成γ-聚谷氨酸的合适碳、氮源分别是蔗糖和NH4Cl。【结论】以蔗糖和大豆蛋白胨、NH4Cl分别作为碳源和氮源进行血栓溶解酶和γ-聚谷氨酸的联产。在蔗糖10 g/L、大豆蛋白胨20 g/L、NH4Cl 8 g/L时,血栓溶解酶酶活为265±25 IU/mL,γ-聚谷氨酸产量为1.183±0.015 g/L,均接近了单独合成时的水平。
- 胡淳罡刘常金郑焕兰周平
- 关键词：Γ-聚谷氨酸联产
- 枯草杆菌血栓溶解酶的液体发酵及分子修饰研究
- 本论文以稻草中分离的枯草杆菌SBS为出发菌株，以枯草杆菌血栓溶解酶(Bacillus Thrombolytic enzyme，以下简称BTE)为研究对象，研究了BTE产生的液体发酵工艺以及BTE的分离和纯化并对BTE分子...
- 胡淳罡
- 关键词：液体发酵PEG修饰
- 文献传递
- 枯草杆菌溶栓酶的液体发酵工艺和分离纯化研究被引量：6
- 2008年
- 以产溶栓酶的枯草芽孢杆菌SBS为出发菌株,采用单因子试验和正交试验研究了液体发酵培养条件和培养基组成对酶活性的影响。发酵液经硫酸铵分段盐析、离子交换色谱、凝胶过滤色谱等手段得到了电泳纯级别的溶血栓酶。结果表明,产溶栓酶的最佳液体培养基组成为:10g/L米糠、25g/L大豆分离蛋白、0.2g/L CaCl_2;最佳发酵培养条件为37℃,初始pH 8.0,15L发酵罐,发酵时间为70h,酶活性达到542U/mL,SDS-PAGE测得其分子量为32kDa。
- 胡淳罡刘常金周平肖丽梅
- 关键词：液体发酵纯化
