黄娟
- 作品数：7 被引量：18H指数：3
- 供职机构：天津科技大学生物工程学院更多>>
- 发文基金：天津市科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>
- 新型高温蒸煮袋用PEN薄膜
- 2016年
- 本文主要介绍聚萘二甲酸乙二酯（PEN）的特性，以及PEN国内外研究现状及应用，并介绍了新型高温蒸煮用PEN薄膜，在应用到高温蒸煮时的复合薄膜结构及复合工艺。
- 黄娟韩永生
- 关键词：高温蒸煮袋聚萘二甲酸乙二酯
- 仔猪液体发酵饲料工艺的研制被引量：10
- 2017年
- 为了制备仔猪液体微生物发酵饲料,利用枯草芽孢杆菌和乳酸菌对仔猪全价饲料进行发酵。通过单因素和正交试验,以发酵后饲料中还原糖含量作为发酵条件的优化指标。得出最佳发酵条件为:总接种量4%其中芽孢菌与乳酸菌各为2%,料水重量体积(W/V)比为13.5,发酵温度32~37℃。在条件37℃下发酵3 d,饲料含水量80%,还原糖含量达到2.17%提高10倍,乳酸含量3.4%,柠檬酸含量0.331%,丙酸含量0.130%,乳酸菌活菌数达到1010CFU/g。选取24头6.45 kg左右的健康仔猪,分2个处理组,每个组3个重复,对照组饲喂全价粉料,试验组饲喂添加50%发酵液态饲料。结果表明,与对照组相比,试验组平均日增重提高11.68%(P<0.05),平均日采食量提高1.96%(P>0.05),料肉比降低8.55%(P>0.05),腹泻率下降54.88%。
- 李洁张孟阳郭宏黄娟王德培
- 关键词：液体发酵混菌发酵枯草芽孢杆菌乳酸菌
- 制备黑曲霉孢子粉干燥方法及其保护剂研究
- 2018年
- 在35℃烘干工艺条件下,采用单因素试验和正交试验设计,对黑曲霉孢子粉干燥保护剂配方进行筛选和优化。再通过不同真空度干燥法及干燥时间之间的相互比较,得出最佳孢子粉干燥工艺。结果表明,最佳保护剂配方为海藻糖7.5 g/100 mL、蛋白胨2 g/100 mL及甘油3 g/100 mL;最佳孢子粉干燥工艺为35℃、0.8×10~5 Pa真空度下干燥16 h,孢子存活率为95.81%。干燥在4℃和20℃下贮存孢子粉并进行为期6个月的孢子存活率测定,结果显示,在4℃下贮存6个月后的孢子存活率仍达86.79%,而20℃下的存活率降至53.15%。证明孢子粉在较低温(4℃)下贮存效果更好。
- 黄娟张琳张岚黎恒王德培
- 关键词：黑曲霉孢子粉保护剂存活率
- 产红色素赤红球菌的筛选鉴定和产色素条件的优化被引量：6
- 2017年
- 将一株土壤中分离筛选出的产红色素菌株采用生理生化及分子生物学鉴定,根据菌株的16Sr DNA序列分析结果及生理生化特性,该菌株归属为赤红球菌(Rhodococcus ruber)。以此菌株为出发菌株,通过单因素筛选及正交试验对赤红球菌发酵色素培养基以及培养条件进行优化研究。确定最优培养基配方为:果糖10 g/L、蛋白胨5 g/L、酵母粉15 g/L、氯化钠10 g/L、玉米浆15 g/L;最佳培养条件为:培养温度28℃、摇瓶装液量50 mL/250 mL、转速190 r/min、接种量4%、p H6.5,发酵液产菌体干重达到6.6 g/L,红色素粗品产量达到0.93 g/L。
- 于淼侯莉黄娟张琳黎恒王德培
- 关键词：正交试验红色素
- 产β-葡聚糖酶黑曲霉固态孢子增殖工艺研究
- 2015年
- 试验旨在提高固态培养黑曲霉孢子增殖。以平板单菌落计数的方法计算单个孢子增殖孢子数目,通过单因素筛选及正交试验对黑曲霉产孢培养基以及培养条件进行优化研究。确定最优产孢培养基配方为:葡萄糖40 g/l、（NH4）2SO4 3.0 g/l、KH2PO4 1.5 g/l、Mg SO4 1.0 g/l、Mn Cl2 3.0 mg/l、Zn SO4 15.0 mg/l;最佳培养条件为:培养基体积150 ml/500 ml,接种量103个孢子/瓶。在此优化条件下,黑曲霉单孢子产孢量达7.38×106个,是未优化条件下的1.8倍。
- 张建华黄娟李昆于淼侯莉王德培
- 关键词：黑曲霉Β-葡聚糖酶孢子增殖培养基优化
- 一种采用载体吸附进行黑曲霉孢子增殖及其干孢子粉的制备方法
- 本发明公开了一种采用载体吸附进行黑曲霉孢子增殖及其干孢子粉的制备方法，包括：按7:3的比例混合玉米麸皮，按照固形物总重量与水的体积比为1:5，将玉米麸皮与水混合，然后加入耐高温淀粉酶，100℃煮沸30分钟，过滤，获得黑曲...
- 王德培黄娟
- 文献传递
- 紫外线等离子体复合诱变解淀粉芽孢杆菌提高NAG产量被引量：3
- 2018年
- 为提高解淀粉芽孢杆菌产N-乙酰-D-氨基葡萄糖(N-acetyl-D-glucosamine,NAG)的能力,以实验室保藏的解淀粉芽孢杆菌BI_2(B.amyloliquefaciens BI_2)为出发菌株,选用等离子体和紫外双重复合诱变,在等离子体处理15 s和紫外处理15 s的复合诱变条件下,经葡萄糖筛选平板初筛以及摇瓶发酵复筛,筛选出一株遗传稳定的突变株BH-3-2,NAG产量可达1.23 g/L,较出发菌株提高4.1倍。比较等离子体、紫外单独诱变以及复合诱变效果,结果显示复合诱变正突变率最高,达到28%,是等离子体单独诱变的1.86倍,是紫外单独诱变的2.8倍,较单因素诱变正突变率提高明显,可以作为一种高效的诱变手段。
- 黎恒张琳陈红爽张孟阳黄娟张岚王德培
- 关键词：等离子体紫外线复合诱变
