杨向科
- 作品数：20 被引量：71H指数：5
- 供职机构：河南牧业经济学院更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划国家高技术研究发展计划河南省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 微生态调节剂对猪粪堆肥过程中微生物群落的影响被引量：6
- 2007年
- 利用微生物培养方法研究了猪粪堆肥过程中添加堆肥微生态调节剂和不添加堆肥微生态调节剂(自然堆肥)对猪粪堆肥微生物群落的影响。结果表明,接种ZZMZ堆肥微生态调节剂可以使猪粪便堆肥细菌数量提高4.53%,放线菌数量提高6.37%,微生物总数提高4.22%,而真菌数量则降低65.93%。
- 邓强杨向科王慧杰
- 关键词：猪粪堆肥
- 葡萄酒中氨基甲酸乙酯的研究进展被引量：5
- 2018年
- 氨基甲酸乙酯(EC)是葡萄酒中的有毒物质。阐述葡萄酒中EC的毒性机理、生物合成途径,以及影响葡萄酒中EC含量的因素并相应提出控制方法,叙述世界各国对酒精饮品中EC的安全限量,为中国尽早制定相应安全标准提供理论依据和参照的标准。
- 刘宁赵志军刘延波杨向科潘春梅
- 关键词：氨基甲酸乙酯葡萄酒影响因素
- 一种预包装乳酸菌发酵食品防胀气保鲜装置
- 本实用新型公开了食品安全技术领域的一种预包装乳酸菌发酵食品防胀气保鲜装置，包括罐体，所述罐体的顶部设置有罐沿，所述罐沿的顶部外壁设置有密封垫，所述罐沿的顶部设置有罐盖，所述罐盖的顶部设置有螺套，所述螺套套接在罐沿的外壁，...
- 潘春梅杨向科刘士伟余海尤陈黄曌刘畅
- 文献传递
- 高职院校微生物技术及应用专业实践教学体系的构建与实践
- 2012年
- 实践教学是高职院校实现人才培养目标的重要环节,它对微生物技术及应用这一工科专业在培养学生实践操作能力、提高学生独立工作能力等方面发挥着极其重要的作用。笔者结合郑州牧业工程高等专科学校建设具有绿色饲料类发酵产品制造特色的微生物技术及应用专业的实践,探讨了如何构建和实践基于工作能力的实践教学体系。
- 潘春梅边传周杨向科
- 关键词：实践教学体系微生物技术高职院校工科专业
- 一种莲子发酵食品及其制备方法
- 本发明公开了一种莲子发酵食品，由以下重量份的组分制成：莲子发酵物100份、调味剂0.2‑0.3份、葡萄糖2‑3份；所述莲子发酵物由以下重量份的组分制成：莲子粉100份、玛卡粉10‑20份、乳酸菌菌液3‑5份、牛奶3‑5份...
- 潘春梅张晓峰刘宁杨向科刘延波孙西玉
- 文献传递
- 发酵工程原理“移动+交互”微课程教学的研究与实践
- 2015年
- 基于微信平台开发的发酵工程原理微课程可实现"移动+交互"式教学,满足当代大学生以自我为中心的个性化、全时化、多形态化的学习要求,是课堂教学的有益补充。
- 张晓峰杨向科潘春梅
- rRNA同源性分析方法在微生物分类中的应用被引量：2
- 2007年
- 概述了核酸杂交、rRNA寡核苷酸编目、rRNA全序列分析、特征序列、转录间隔区序列分析、扩增rDNA限制性酶切片段分析与变性梯度胶电泳技术等7种涉及rRNA同源性分析的分子生物学技术,在微生物分类中的应用情况及其贡献和各自的优点与局限性。rRNA同源性分析方法作为微生物系统分类的主要依据已经得到了广泛认同。
- 王慧杰杨向科马爱民
- 关键词：RRNA系统发育
- 海洋细菌S-12-86的多相分类鉴定及其所产溶菌酶的性质和应用
- 从东海海泥中筛选到一株产溶菌酶的菌株S-12-86，通过对其形态、培养、生理生化特性以及16SrDNA序列等方面的研究，确定其为短芽孢杆菌属的一个亚种，将其命名为侧孢短芽孢杆菌东海亚种。
以海洋微生物溶菌酶对革...
- 杨向科
- 关键词：海洋微生物溶菌酶抑菌作用海洋细菌
- 文献传递
- 黄芪多糖(APS)对断奶仔猪抗病力的影响被引量：9
- 2008年
- 本试验研究了在断奶应激模式下,APS的添加对断奶仔猪免疫功能及腹泻指标的影响。结果表明:①APS的添加能显著提高断奶后仔猪的免疫功能。与对照II组相比,在断奶后第7、14天淋巴细胞百分数分别增加了7.7%(P>0.05)、18.2%(P>0.05);中性粒细胞百分数分别减少了15.2%(P>0.05)、28.6%(P>0.05);断奶仔猪的SRBC抗体效价分别提高0.47、1.49(P<0.05)个滴度;单核细胞增殖率分别提高11%(P>0.05)、25%(P<0.05)。②腹泻率在3组间差异不显著,APS添加组腹泻频率明显低于对照II组(P<0.05),与对照I组相比,差异不显著(P>0.05)。
- 李凤玲杨向科
- 关键词：黄芪多糖抗病力断奶仔猪
- 一种无核白干白葡萄酒及其制备方法
- 本发明涉及一种无核白干白葡萄酒及其制备方法，属于葡萄酒技术领域。本发明无核白干白葡萄酒的制备方法，包括以下步骤：在葡萄醪中加入活性干酵母后混匀，然后于18～20℃浸渍发酵2～3天后皮渣分离，之后将自流汁于18～20℃条件...
- 杨向科张晓峰赵志军余海尤刘宁刘延波孙西玉潘春梅张晓静王静
- 文献传递
