张鹏翔
- 作品数:4 被引量:15H指数:2
- 供职机构:包头出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金:内蒙古自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域:生物学农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 发酵黑蒜粗多糖成分提取及小鼠降血糖研究被引量:2
- 2016年
- 黑蒜具有抗氧化、降血糖、降血脂、增强免疫力等功效,逐步进入人们的视野。粗多糖是黑蒜中的有效活性物质之一,试验以黑蒜为原料,经过热水浸提、旋转蒸发浓缩、离心、Sevage法除蛋白、沉淀洗涤、干燥等分离纯化过程,获得黑蒜粗多糖,其黑蒜粗多糖的提取率为8.14%;用苯酚-硫酸法测其粗多糖的纯度为43.0%;通过对四氧嘧啶诱发的高血糖小鼠进行黑蒜粗多糖溶液灌胃,14 d后通过测定小鼠血糖值验证黑蒜粗多糖的降血糖效果。结果表明:黑蒜粗多糖对四氧嘧啶诱发的高血糖有降低作用,且高剂量黑蒜粗多糖的降血糖作用效果显著,对正常小鼠的血糖值无影响。
- 宁月宝曾丽张鹏翔孙旭东
- 关键词:黑蒜粗多糖四氧嘧啶降血糖血糖值
- 微波辅助萃取黑蒜大蒜素及对小鼠血糖值影响被引量:1
- 2016年
- 本实验主要研究微波辅助萃取黑蒜大蒜素,以及对黑蒜大蒜素溶液进行GC-MS分析。与普通大蒜提取大蒜素比较,对小鼠进行降血糖动物实验。实验表明,黑蒜大蒜素具有降血糖功能。将黑蒜用有机溶剂萃取法提取出来,采用同时蒸馏萃取黑蒜大蒜素溶液中的挥发性物质,通过气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行了分析。鉴定出黑蒜大蒜素溶液中含有7种含硫物质。
- 宁月宝陈丽娟张鹏翔孙旭东
- 关键词:黑蒜大蒜素血糖硫醚
- 黑洋葱粗黄酮的提取及降血糖研究被引量:6
- 2017年
- 实验主要研究黑洋葱粗黄酮降血糖的功能,采用80%乙醇回流提取法从黑洋葱中提取黄酮类物质,通过紫外分光光度法测定,样品中总黄酮的含量为5.59%。对四氧嘧啶诱发的高血糖小鼠进行黑洋葱粗黄酮溶液灌胃,14 d后,通过测小鼠血糖值得出黑洋葱粗黄酮是否具有降血糖效果。结果显示:黑洋葱粗黄酮具有对四氧嘧啶诱发的高血糖有降低作用,且高剂量黑洋葱粗黄酮的降血糖作用效果显著,黑洋葱粗黄酮对正常小鼠的血糖值无影响。
- 宁月宝王武张鹏翔孙旭东
- 关键词:发酵降血糖
- 黑洋葱粗多糖的提取及降血糖作用研究被引量:8
- 2016年
- 为了研究黑洋葱有效成分对高血糖模型小鼠降血糖的作用,试验采用整头洋葱为原料,发酵获得黑洋葱,以腹腔注射生理盐水为对照,通过四氧嘧啶诱发小鼠糖尿病的试验验证黑洋葱有效成分的降血糖作用,并与黑洋葱汁的降血糖作用进行对比。结果表明:黑洋葱粗多糖和黑洋葱汁均能有效对抗四氧嘧啶诱发小鼠的高血糖,其中黑洋葱粗多糖的效果较黑洋葱汁更明显。说明黑洋葱粗多糖对四氧嘧啶致高血糖模型小鼠有降血糖作用。
- 宁月宝吕丹张鹏翔孙旭东
- 关键词:粗多糖四氧嘧啶糖尿病