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叶明

作品数:2 被引量:19H指数:2
供职机构:河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇导热
  • 1篇导热系数
  • 1篇稻谷
  • 1篇水分
  • 1篇温度
  • 1篇小麦
  • 1篇呼吸速率

机构

  • 2篇国家粮食局科...
  • 2篇河南工业大学

作者

  • 2篇叶明
  • 1篇李燕羽
  • 1篇李光涛
  • 1篇金文
  • 1篇张来林
  • 1篇王若兰
  • 1篇朱庆芳
  • 1篇曹阳
  • 1篇严佳

传媒

  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇河南工业大学...

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
不同条件下小麦呼吸速率变化的研究被引量:7
2009年
利用SKW-3型微量呼吸检压仪对4种小麦在不同温度、不同水分和氧气浓度条件下的呼吸速率进行测定,并分析了小麦呼吸速率的变化规律.结果表明,小麦的呼吸速率随着温度的升高而增加,在25℃时呼吸速率增幅明显,平均达到15℃时的280%;小麦的呼吸速率随着水分的升高而增加,在14%~15%呼吸速率增幅明显,平均是水分为14%时呼吸速率的200%;小麦的呼吸速率随着氧气浓度的降低而降低,在5%时明显受到抑制,平均比正常呼吸的呼吸速率降低230%.
王若兰严佳李燕羽曹阳叶明
关键词:小麦呼吸速率温度水分
稻谷导热系数的测定研究被引量:12
2010年
采用热线法检测粮食的导热系数,在室温条件下,稻谷的导热系数值随物料的水分增加、温度上升而增加;当籼稻中优218在6.57%~20.08%水分范围内,导热系数的变化范围为0.0998~0.1223W/m·℃;当广东早籼在6.51~35.03℃温度范围内,导热系数的变化范围为0.0826~0.1166W/m·℃。稻谷品种不同,导热系数值不同;籼稻的导热系数大于粳稻的导热系数。
金文张来林李光涛朱庆芳叶明王永军
关键词:稻谷导热系数
共1页<1>
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