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华小青

作品数：1 被引量：23H指数：1
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇杂交
  • 1篇杂交羔羊
  • 1篇杂交后代
  • 1篇肉羊
  • 1篇生长发育
  • 1篇生长发育状况
  • 1篇屠宰
  • 1篇屠宰性能
  • 1篇小尾寒羊
  • 1篇羔羊
  • 1篇寒羊
  • 1篇后代
  • 1篇发育状况

机构

  • 1篇内蒙古农业大...

作者

  • 1篇靳烨
  • 1篇史晓燕
  • 1篇张宏博
  • 1篇腾克
  • 1篇华小青

传媒

  • 1篇肉类研究

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
巴美肉羊与小尾寒羊杂交羔羊生长发育及屠宰性能研究被引量：23
2012年
以小尾寒羊(母本)为对照,对4、6、8、12月龄的巴美肉羊(父本)和杂交后代巴寒F1美肉的生长发育和屠宰性能进行测定。结果表明:巴美肉羊胸围、胸围指标和体躯指数极显著大于小尾寒羊(P<0.01);巴美肉羊和巴寒F1日增质量在8月龄达到最大,12月龄开始下降。巴美肉羊和巴寒F1的屠宰性能和等级分割肉优于小尾寒羊。在6月龄巴寒F1净肉率、肉骨比和腰肉显著大于小尾寒羊(P<0.05),说明巴寒F1具有早期生长优势。随月龄的增加,巴美肉羊净肉质量、胴体产肉率、净肉率、肉骨比、肋肉和腹下肉极显著大于小尾寒羊(P<0.01),腰肉差异显著(P<0.05)。在12月龄巴寒F1的屠宰率和净肉率极显著大于小尾寒羊(P<0.05)。但各个月龄宰前活质量和胴体质量的差异不显著(P>0.05)。
腾克张宏博王贵印华小青史晓燕李志荣靳烨
关键词：杂交后代生长发育状况屠宰性能
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