您的位置： 专家智库 > >

潘腾

作品数：8 被引量：37H指数：4
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划现代农业产业技术体系北京市生猪产业创新团队项目国家肉羊产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇专利

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇蛋白
  • 2篇肉品
  • 2篇肉品质
  • 2篇凝胶特性
  • 2篇球蛋白
  • 2篇猪肉
  • 2篇离子
  • 2篇肌球蛋白
  • 1篇蛋白结构
  • 1篇动物
  • 1篇动物福利
  • 1篇血液
  • 1篇血液学
  • 1篇血液学指标
  • 1篇羊排
  • 1篇羊肉
  • 1篇羊肉品质
  • 1篇应激
  • 1篇真空
  • 1篇蒸煮

机构

  • 8篇中国农业大学
  • 1篇阿尔伯塔大学
  • 1篇中国劳动关系...
  • 1篇北京市理化分...

作者

  • 8篇潘腾
  • 6篇任发政
  • 6篇郭慧媛
  • 3篇崔建云
  • 2篇刘宇
  • 2篇葛克山
  • 2篇罗海玲
  • 1篇甄少波
  • 1篇张晓莹
  • 1篇李兴民
  • 1篇吴建平
  • 1篇刘奕忍
  • 1篇刘毅
  • 1篇孟静
  • 1篇张明杰
  • 1篇韩振民

传媒

  • 2篇中国食品学报
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇农业机械学报
  • 1篇中国奶牛
  • 1篇肉类研究

年份

  • 2篇2017
  • 1篇2016
  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2012
共 8 条 记 录，以下是 1-8
全选 清除 导出
排序方式：
非常抱歉，您的检索请求在检索结果中暂未找到，建议您：
  • *请检查输入字词有无错误
  • *请换用另外的检索字词
  • *请改用较常见的字词
  • *请减少查询字词的数量
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0