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李茜

作品数：1 被引量：28H指数：1
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系更多>>
发文基金：北京市自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌机理
  • 1篇葡萄球菌
  • 1篇球菌
  • 1篇金黄色葡萄球...
  • 1篇黄色葡萄球菌

机构

  • 1篇北京农学院

作者

  • 1篇艾启俊
  • 1篇于庆华
  • 1篇张红星
  • 1篇吴小虎
  • 1篇王晓东
  • 1篇李茜

传媒

  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
鹿蹄草素对金黄色葡萄球菌的抑制作用及其机理研究被引量：28
2007年
对鹿蹄草素作用下的金黄色葡萄球菌生长曲线、膜通透性和结构进行了研究,探讨鹿蹄草素抑菌和杀菌机理。鹿蹄草素能够有效抑制金黄色葡萄球菌的生长,其最小抑菌质量浓度为0.16mg/mL;鹿蹄草素对金黄色葡萄球菌具有较强的杀菌作用,最小杀菌质量浓度为0.2mg/mL。鹿蹄草素作用于金黄色葡萄球菌后,细胞膜通透性与空白对照组相比显著提高。扫描电镜的结果表明,鹿蹄草素作用后菌体细胞结构被破坏,细胞壁呈溶解状,菌体细胞间相互粘结,细胞与细胞间的界限变得模糊。试验结果表明,鹿蹄草素的抑菌性和杀菌功能与其对金黄色葡萄球菌细胞膜和细胞壁结构的破坏直接相关。
艾启俊于庆华张红星吴小虎王晓东李茜
关键词：金黄色葡萄球菌抑菌机理
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共1页<1>
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