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刘德群
作品数:
10
被引量:1
H指数:1
供职机构:
佛山科学技术学院
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
汪跃华
佛山科学技术学院
林璇
佛山科学技术学院
林立峰
佛山科学技术学院
蔡玉萍
佛山科学技术学院
梁维新
佛山科学技术学院
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林璇
传媒
1篇
安徽农业科学
年份
10篇
2017
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一种沙葛立式软罐头及其制备方法
本发明公开了一种沙葛立式软罐头的制备方法,采用立式透明复合膜袋作为包装材料,经过物理、化学方法去皮、切条等工序,用优质白砂糖配制糖浆,经装片罐汁,真空包装,杀菌、冷却等工艺过程,研制美味可口且具有保健作用的沙葛软罐头食品...
刘德群
汪跃华
庞文意
文献传递
红茶生产加工标准化体系建设研究
被引量:1
2017年
分析了我国茶叶出口现状,提出茶叶标准化发展战略,并从标准化茶园建设、茶叶加工、储运等方面构建红茶生产加工标准化体系,为企业制订和修订新的标准提供借鉴与参考,为农业标准化的全面实施奠定基础。
刘德群
汪跃华
梁维新
林立峰
林璇
蔡玉萍
关键词:
红茶
一种薄荷和红茶保健复合饮料及其制备方法
本发明公开了一种薄荷和红茶保健复合饮料及其制备方法,包括薄荷浸提液、红茶浸提液、白砂糖和柠檬酸,所述薄荷浸提液和红茶浸提液的体积比为1:(1~3),所述白砂糖为薄荷浸提液和红茶浸提液总质量的2~6g/100mL,所述柠檬...
汪跃华
刘德群
柴子槟
庞文意
文献传递
一种姜汁和红茶保健复合饮料及其制备方法
本发明公开了一种姜汁和红茶保健复合饮料及其制备方法,包括姜汁、红茶浸提液、白砂糖和柠檬酸,所述姜汁和红茶浸提液的体积比为1:(1~5),所述白砂糖为姜汁和红茶浸提液总质量的2~6%,所述柠檬酸为姜汁和红茶浸提液总质量的0...
汪跃华
刘德群
黄伟伦
庞文意
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一种罗汉果和忍冬复合饮料及其制备方法
本发明公开了一种罗汉果和忍冬复合饮料及其制备方法,该复合饮料包括罗汉果浸提液、忍冬浸提液、蔗糖和柠檬酸,所述罗汉果浸提液和忍冬浸提液的体积比为(2~1):(1~4),所述蔗糖为罗汉果浸提液和忍冬浸提液总质量的3~7%,所...
汪跃华
刘德群
林智文
庞文意
文献传递
祁门红茶(闪里红)生产加工标准化体系构建
茶叶是我国传统的主要农作物之一,也是国内外市场上常见的普通消费品。茶叶是代表中国文化的艺术品,茶叶产业的发展一直以来深受重视。但总体来看,当前我国茶叶产业发展面临着巨大的压力,在茶叶进出口贸易中尤为明显。一方面,我国茶叶...
刘德群
关键词:
祁门红茶
文献传递
一种番石榴和柠檬复合饮料及其制备方法
本发明公开了一种番石榴和柠檬复合饮料及其制备方法,该复合饮料包括柠檬汁、番石榴汁、维生素C、CMC‑Na和白砂糖,所述柠檬汁与番石榴汁的体积比为1:(1~5),所述维生素C为柠檬汁和番石榴汁总质量的0.05~0.25%,...
刘德群
汪跃华
庞文意
杜卓华
文献传递
一种紫薯饮料及其制备方法
本发明提供一种紫薯饮料及其制备方法,所述制备方法包括紫薯的预处理、蒸煮、磨浆、酶解液化、糖化、离心、调味和灭菌等八个工序,所述制备方法不仅原料种类少,成本低,加工步骤少,生产效率高,且制备得到的紫薯饮料不仅保有浓郁、纯正...
林立峰
刘德群
文献传递
一种葛花和奶粉解酒复合饮料及其制备方法
本发明公开了一种葛花和奶粉解酒复合饮料及其制备方法,包括葛花浸提液、奶粉调配液、白砂糖和柠檬酸,所述葛花浸提液和奶粉调配液的体积比为1:(1~2),所述白砂糖为葛花浸提液和奶粉调配液总质量的2~6%,所述柠檬酸为葛花浸提...
汪跃华
刘德群
周敏仪
庞文意
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一种雪梨和火龙果复合果汁饮料及其制备方法
本发明公开了一种雪梨和火龙果复合果汁饮料及其制备方法,该复合果汁饮料包括复合浆料、稳定剂和调味剂,所述复合浆料为雪梨原浆和火龙果原浆的混合物,所述稳定剂为羧甲基纤维素钠、黄原胶和琼脂,所述雪梨原浆和火龙果原浆的体积比为(...
汪跃华
刘德群
郑虎
庞文意
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