汪跃华
- 作品数：61 被引量：337H指数：12
- 供职机构：佛山科学技术学院更多>>
- 发文基金：广东省教育厅自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目NSFC-广东联合基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学文化科学更多>>
- 我国草坪业现状及应对措施被引量：17
- 2003年
- 从市场、生产、服务和科教四个方面介绍了我国草坪业的现状、存在的问题及解决办法。
- 任敬民陈跃进汪跃华
- 关键词：草坪业
- 茶多酚和植酸用于佛山得心斋扎蹄常温保鲜被引量：5
- 2002年
- 佛山得心斋扎蹄是佛山传统特色卤肉食品,其透明软包装常温保鲜寿命很短。在前期研究结果的基础上,采用天然产物茶多酚和植酸作为添加剂处理扎蹄,有效地延长了扎蹄在常温下的保鲜寿命。研究结果表明,茶多酚对扎蹄油脂有明显的抗氧化作用,植酸对茶多酚的抗氧化作用有明显的增效作用。茶多酚和植酸的作用与其浓度有关。采用0.05%茶多酚+0.03%植酸,在扎蹄酝煮结束前1h加入卤煮液中,以NY/PVDC/PC复合塑料薄膜袋抽真空包装,再经常压下蒸煮灭菌处理过的扎蹄,在35℃和24h光照下,保鲜寿命可达70天以上。
- 董华强汪跃华
- 关键词：茶多酚植酸抗氧化保鲜
- 苦瓜采后热处理对其抗冷性的影响被引量：27
- 2005年
- 提高苦瓜的抗冷性对于采后苦瓜保鲜有重要意义。新采收苦瓜分别经38℃10min、42℃5min和50℃1min热浸处理后,以塑料薄膜包装在4℃下贮藏16d。结果表明:42℃热浸苦瓜感官品质最好,无明显冷害发生,细胞膜透性最低,过氧化氢酶活性下降显著减缓,过氧化物酶活性明显受抑;50℃热浸苦瓜冷害发生明显,感官品质迅速下降,细胞膜透性显著提高,过氧化氢酶活性的下降速度和过氧化物酶活性的上升速度均明显提高;38℃热浸苦瓜的感官品质、冷害及其它生理生化指标变化介于上述两处理之间。这说明,适当的热浸处理可以有效地提高采后苦瓜的抗冷性,延长保鲜期。
- 董华强蒋跃明汪跃华黄剑波林丽超宁正祥
- 关键词：苦瓜冷害过氧化氢酶细胞膜透性
- 广东饶平植物区系的研究被引量：4
- 1997年
- 对广东省汕头市饶平植物区系组成与基本特点作了研究，饶平区系的表征科为樟科（Ｌａｕｒａｃｅａｅ）、壳斗科（Ｆａｇａｃｅａｅ）、山茶科（Ｔｈｅａｃｅａｅ）、紫金牛科（Ｍｙｒｓｉｎａｃｅａｅ）等，反映了区系的亚热带性质。在饶平植物区系中，热带性和温带性成分均为对本区系的侵入，饶平区系隶属于古热带区系中的华南亚区。阐述了饶平植物区系与相邻地区植物区系之间的联系。
- 汪跃华吴万春
- 关键词：植物区系
- 1-MCP对铁炮百合切花保鲜作用的研究被引量：15
- 2003年
- 用不同浓度的 1 MCP处理百合切花 ,依据瓶插寿命和外观品质可见 ,以浓度为 0 3ml/L的 1 MCP处理效果最佳 ,每朵花瓶插寿命延长 2d。此浓度 1 MCP处理液中瓶插的百合切花能提高百合切花观赏值 ,减少百合的萎蔫程度 ,在促进开放速度、蕾径增大、花朵大小方面均优于其它处理和对照。此外 1 MCP处理还能保持百合延迟叶片质膜相对透性增加 ,对叶片叶绿素。
- 汪跃华董华强林银凤任敬民陈跃进
- 关键词：1-MCP铁炮百合切花保鲜作用瓶插寿命
- 1-甲基环丙烯对百合切花保鲜的作用被引量：24
- 2003年
- 用不同浓度的 1 -甲基环丙烯 (1 -MCP)处理百合切花 ,依据瓶插寿命和外观品质得知浓度为 0 .3× 1 0 -8的 1 -MCP处理效果最佳 ,每朵花延长 2d。浓度 0 .3×1 0 -8的 1 -MCP处理能提高百合切花观赏值 ,减少百合的萎蔫程度 ,在促进开放速度、蕾径增大、花朵大小方面均优于其他处理和对照。此外 1 -MCP处理还能延迟百合叶片质膜相对透性增加 ,对叶片叶绿素。
- 汪跃华董华强林银凤任敬民
- 关键词：1-甲基环丙烯百合切花保鲜瓶插寿命
- 花卉微量元素含量分析及测试条件研究被引量：1
- 2004年
- 研究了火焰原子吸收分光光度法 (AAS)对花卉的微量元素钙、镁、钴和钾的测定方法 ,为花卉的货架保鲜研究提供参考数据。系统考察了燃助比、燃烧器高度、元素空心阴极灯的灯电流和光谱通带等测试条件对这几种被测元素的影响。实验表明 ,在选定实验条件下 ,Ca在 0～ 5 0 μg·mL-1,Mg在 0～ 80 μg·mL-1,Co在 0～ 4 μg·mL-1,K在 0～ 12 0 μg·mL-1范围内均符合比尔定律 ,相关系数 (r)为 0 9975～ 0 9995。方法操作简便、快速、选择性好 ,准确度和精密度都能满足分析要求。该法用于玫瑰和月季两个花卉品种的分析 ,结果令人满意 ,方法回收率在 97%～ 10 4 %之间 ,相对标准偏差为 1 2 %～ 2 3%。
- 李加新麦永富邝祖燕汪跃华
- 关键词：花卉微量元素测试条件火焰原子吸收分光光度法切花
- 一种薄荷和红茶保健复合饮料及其制备方法
- 本发明公开了一种薄荷和红茶保健复合饮料及其制备方法，包括薄荷浸提液、红茶浸提液、白砂糖和柠檬酸，所述薄荷浸提液和红茶浸提液的体积比为1：(1～3)，所述白砂糖为薄荷浸提液和红茶浸提液总质量的2～6g/100mL，所述柠檬...
- 汪跃华刘德群柴子槟庞文意
- 文献传递
- 一种姜汁和红茶保健复合饮料及其制备方法
- 本发明公开了一种姜汁和红茶保健复合饮料及其制备方法，包括姜汁、红茶浸提液、白砂糖和柠檬酸，所述姜汁和红茶浸提液的体积比为1：(1～5)，所述白砂糖为姜汁和红茶浸提液总质量的2～6％，所述柠檬酸为姜汁和红茶浸提液总质量的0...
- 汪跃华刘德群黄伟伦庞文意
- 文献传递
- BABA处理提高采后砂糖桔对青霉菌的抗病性被引量：7
- 2011年
- 诱导抗病性是水果采后病害生物防治的重要内容之一。对非呼吸跃变型的砂糖桔(Citrus Reticulata Blancdo Cv.Shiyueju)果实进行BABA渗透处理后接种绿霉病菌孢子,结果表明:不同浓度BABA处理果实的发病率和病斑面积均比对照果实的低,其中0.5g/L BABA处理效果最好,BABA处理提高了沙糖桔果实CHT、GUN、PAL、PPO、POD活性,提高了果皮H2O2含量。
- 汪跃华徐兰英庞学群张昭其
- 关键词：砂糖桔抗病性
