2024年12月23日
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李莹
作品数:
35
被引量:85
H指数:6
供职机构:
渤海大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
辽宁省自然科学基金
辽宁省大学生创新创业训练计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
化学工程
电气工程
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合作作者
白凤翎
锦州笔架山食品有限公司
励建荣
渤海大学食品科学与工程学院辽宁...
吕欣然
锦州笔架山食品有限公司
杨姝宜
渤海大学
刘琳
渤海大学
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
发表作品
相关人物
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所获资助
相关领域
子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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相关领域
文化科学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 课堂教学
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相关领域
子领域:
传播学
新闻学
图书馆学
档案学
情报学
教育学
教育技术学
教育学原理
课程与教学论
学前教育学
高等教育学
成人教育学
职业技术教育学
特殊教育学
体育学
运动人体科学
体育训练
民族体育
教育学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 语文学习
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水产品加工及贮藏工程
研究主题:水产品 鱼糜 鱼肉 小龙虾 酶解
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相关领域
食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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化学工程
研究主题:性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
发表作品
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相关领域
子领域:
玻璃工业
水泥工业
搪瓷工业
陶瓷工业
合成树脂塑料工业
橡胶工业
化纤工业
高温制品工业
无机化工
电化学工业
硅酸盐工业
有机化工
高聚物工业
化学肥料工业
农药化工
制药化工
煤化学工程
炸药化工
精细化工
电化学工业
研究主题:电镀 化学镀 电沉积 镀层 耐蚀性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
相关领域
电气工程
研究主题:电力系统 变电站 配电网 变压器 输电线路
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
相关领域
子领域:
电工理论与新技术
电机
电力系统及自动化
高电压与绝缘技术
电力电子与电力传动
电器
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