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莫碧贤

作品数：14 被引量：46H指数：3
供职机构：香港理工大学更多>>
发文基金：香港创新及科技基金福州市科技计划项目深圳市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 美食
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
服装设计与工程
研究主题：服装 服装设计 服饰 设计师 面料
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
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