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马涛
作品数:
546
被引量:1,981
H指数:19
供职机构:
同济大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家社会科学基金
辽宁省高等学校优秀人才支持计划
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
水利工程
环境科学与工程
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合作作者
刘贺
食品贮藏加工及质量安全控制工程...
何余堂
食品贮藏加工及质量安全控制工程...
王勃
辽宁省高校重大科技平台食品贮藏...
朱力杰
渤海大学食品科学与工程学院辽宁...
惠丽娟
辽宁省高校重大科技平台"食品贮...
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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经济管理
研究主题:企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
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子领域:
管理学
人力资源管理
政治经济学
世界经济
国民经济
会计学
企业管理
产业经济
市场营销
广告
旅游管理
国际贸易
财政学
金融学
保险
劳动经济
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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政治经济学
研究主题:经济学 可持续发展 经济增长 知识经济 经济发展
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水利工程
研究主题:水利工程 水资源 水电站 水库 施工技术
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水文学及水资源
水力学及河流动力学
水工结构工程
水利水电工程
环境科学与工程
研究主题:环境保护 废水处理 生态环境 可持续发展 安全生产
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环境科学
环境工程
灾害防治
安全科学
农业科学
研究主题:栽培技术 水稻 栽培 玉米 小麦
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子领域:
农业基础科学
肥料学
土壤学
农业气象学
农业工程
农业机械化工程
农业电气化与自动化
农业水土工程
农艺学
作物栽培与耕作技术
作物遗传育种
农产品加工
植物保护
植物病理学
农业昆虫与害虫防治
农药学
作物学
茶叶生产加工
中草药栽培
烟草工业
园艺学
果树学
蔬菜学
观赏园艺
林学
林木遗传育种
森林经理学
森林保护学
森林工程
木材科学与技术
畜牧兽医
畜牧学
饲料科学
草业科学
兽医学
基础兽医学
预防兽医学
临床兽医学
野生动物驯养
特种经济动物饲养
水产科学
渔业资源
水产养殖
捕捞与储运
产业经济
研究主题:企业 乡村 电子商务 可持续发展 农业
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