2024年12月23日
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刘琳琳
作品数:
137
被引量:366
H指数:11
供职机构:
哈尔滨商业大学食品工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
黑龙江省自然科学基金
中央财政支持地方高校发展专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
生物学
化学工程
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合作作者
石彦国
哈尔滨商业大学食品工程学院
孙冰玉
哈尔滨商业大学食品工程学院
朱秀清
哈尔滨商业大学食品工程学院
张娜
哈尔滨商业大学食品工程学院
杨杨
哈尔滨商业大学食品工程学院
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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相关领域
子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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相关领域
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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经济管理
研究主题:企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
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相关领域
子领域:
管理学
人力资源管理
政治经济学
世界经济
国民经济
会计学
企业管理
产业经济
市场营销
广告
旅游管理
国际贸易
财政学
金融学
保险
劳动经济
水产品加工及贮藏工程
研究主题:水产品 鱼糜 鱼肉 小龙虾 酶解
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控制科学与工程
研究主题:机器人 神经网络 人工智能 控制系统 PLC
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控制理论与控制工程
研究主题:人工智能 神经网络 USING BASED_ON 遗传算法
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化学工程
研究主题:性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
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相关领域
子领域:
玻璃工业
水泥工业
搪瓷工业
陶瓷工业
合成树脂塑料工业
橡胶工业
化纤工业
高温制品工业
无机化工
电化学工业
硅酸盐工业
有机化工
高聚物工业
化学肥料工业
农药化工
制药化工
煤化学工程
炸药化工
精细化工
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