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陈洁

作品数：294 被引量：1,146H指数：15
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 27个轻工技术与工...
  • 22个化学工程
  • 21个农业科学
  • 18个生物学
  • 16个理学
  • 15个经济管理
  • 15个天文地球
  • 15个机械工程
  • 15个动力工程及工...
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  • 15个建筑科学
  • 15个环境科学与工...
  • 15个医药卫生
  • 15个一般工业技术
  • 15个社会学
  • 14个石油与天然气...
  • 14个金属学及工艺
  • 14个电子电信
  • 14个水利工程

主题

  • 23个小麦
  • 22个面筋
  • 21个淀粉
  • 21个性能研究
  • 19个蛋白
  • 19个多酚
  • 19个食品
  • 18个乳化
  • 17个蛋白质
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  • 14个胆碱
  • 13个代码
  • 13个低压
  • 12个蛋清
  • 12个质构仪
  • 11个水饺

机构

  • 26个河南工业大学
  • 20个华南理工大学
  • 17个吉林大学
  • 13个大连工业大学
  • 12个北京工商大学
  • 12个成都理工大学
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  • 12个福建医科大学
  • 12个广西农业科学...
  • 12个河北师范大学
  • 11个安徽工业大学
  • 11个北京中医药大...
  • 11个成都中医药大...
  • 11个大连海洋大学
  • 11个第二军医大学
  • 11个佛山科学技术...
  • 11个广西科技大学
  • 11个贵州大学
  • 10个长春中医药大...
  • 10个福建工程学院

作者

  • 27个陈洁
  • 16个李琳
  • 15个刘国琴
  • 14个李冰
  • 11个赵雷
  • 10个李雪琴
  • 9个王春
  • 8个何勇
  • 8个何乐
  • 8个柳小军
  • 8个韩立娟
  • 8个何粉霞
  • 8个曹刘霞
  • 8个韩丽华
  • 8个龚逸
  • 8个王雨欣
  • 7个韩立鹏
  • 6个付小哲
  • 6个何宏轩
  • 4个任姿

传媒

  • 25个河南工业大学...
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  • 19个粮食与油脂
  • 18个食品科技
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  • 14个生态学报
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  • 12个环境工程
  • 11个化工科技
  • 11个中国科技论坛
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共 27 条 记 录，以下是 1-10
公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家自然科学基金(20976036)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD37B04)
鲜湿面及挂面制品高效关键技术研究及产业化示范
相关领域：轻工技术与工程
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“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD05A09)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
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国家质检公益性行业科研专项
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学 机械工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家质检公益性行业科研专项(201110259)
相关领域：轻工技术与工程
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