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刘冰宣

作品数：8 被引量：24H指数：3
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金上海市教育委员会重点学科基金上海市教育委员会创新基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 9个生物学
  • 9个医药卫生
  • 9个理学
  • 8个经济管理
  • 8个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 8个一般工业技术
  • 7个化学工程
  • 7个动力工程及工...
  • 7个电气工程
  • 7个建筑科学
  • 7个交通运输工程
  • 7个文化科学
  • 6个天文地球
  • 6个矿业工程
  • 6个机械工程
  • 6个电子电信
  • 6个核科学技术

主题

  • 12个贮藏
  • 11个食品
  • 10个电解
  • 10个对虾
  • 10个贮藏过程
  • 9个单增李斯特菌
  • 9个电解水
  • 9个毒素
  • 9个多酚
  • 9个抑菌
  • 9个荧光
  • 9个真菌
  • 9个食品安全
  • 9个食源
  • 9个食源性
  • 9个食源性致病菌
  • 8个低温保鲜
  • 8个动力学
  • 8个真菌毒素
  • 6个蛋白质变性

机构

  • 12个上海海洋大学
  • 10个上海交通大学
  • 8个浙江工业大学
  • 8个上海农业科学...
  • 6个第二军医大学
  • 6个广西科技大学
  • 6个福建农林大学
  • 5个安徽工业大学
  • 5个安徽医科大学
  • 5个长春理工大学
  • 5个成都理工大学
  • 5个大连海洋大学
  • 5个东北大学
  • 4个安徽技术师范...
  • 4个安徽省农业科...
  • 4个北海道大学
  • 4个北京工商大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北京印刷学院
  • 3个财政部财政科...

作者

  • 12个刘冰宣
  • 12个谢晶
  • 9个王锡昌
  • 9个潘迎捷
  • 9个赵勇
  • 9个孙晓红
  • 8个刘海泉
  • 8个刘源
  • 7个杨胜平
  • 7个朱进林
  • 7个周研
  • 7个周然
  • 7个李云飞
  • 7个王敬敬
  • 6个钱韻芳
  • 6个吕利群
  • 6个马妍
  • 6个陈静
  • 5个武爱波
  • 4个刘敏

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 12个食品科学
  • 11个现代食品科技
  • 11个食品与生物技...
  • 10个农业工程学报
  • 10个食品与机械
  • 10个广东农业科学
  • 10个上海海洋大学...
  • 9个湖北农业科学
  • 9个西北农林科技...
  • 7个分析化学
  • 6个生态学报
  • 6个现代科学仪器
  • 6个山西农业科学
  • 5个分子科学学报
  • 5个工业安全与环...
  • 5个商业时代
  • 5个中国科技论坛
  • 5个中国临床药理...
  • 4个中国药物依赖...
共 12 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会创新基金(11YZ160)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会创新基金
相关领域：经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 文化科学 政治法律
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31201439)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金
相关领域：医药卫生 经济管理 理学 自动化与计算机技术 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金(J50704)
农业部智能化农业预警技术重点开放实验室
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2013BAD19B06)
相关领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 自动化与计算机技术 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31271870)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 农业科学 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市科学技术委员会资助项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 建筑科学 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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