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雷兰兰

作品数:6 被引量:39H指数:3
供职机构:宁波大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金浙江省“钱江人才计划”宁波市农业择优委托项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 5个经济管理
  • 5个化学工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个建筑科学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个农业科学
  • 5个理学
  • 4个哲学宗教
  • 4个天文地球
  • 4个石油与天然气...
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个水利工程
  • 4个交通运输工程
  • 4个核科学技术

主题

  • 9个腌制
  • 9个腌制过程
  • 9个微生物
  • 9个微生物多样性
  • 9个微生物群落
  • 8个低盐
  • 8个低盐腌制
  • 8个调味
  • 8个盐腌
  • 8个优势种
  • 8个优势种群
  • 8个榨菜
  • 8个乳杆菌
  • 8个乳酸
  • 8个乳酸菌
  • 8个种群
  • 8个种群多样性
  • 6个低盐榨菜
  • 6个抑菌
  • 6个营养

机构

  • 10个宁波大学
  • 6个浙江大学
  • 5个浙江万里学院
  • 5个台州学院
  • 5个浙江省农业科...
  • 5个浙江农林大学
  • 5个宁波出入境检...
  • 4个东北大学
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽医科大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北京印刷学院
  • 3个北京中医药大...
  • 2个安阳师范高等...
  • 2个北方民族大学
  • 2个北海道大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京应用物理...
  • 2个滨州医学院
  • 2个财政部财政科...

作者

  • 10个雷兰兰
  • 10个翁佩芳
  • 10个吴祖芳
  • 9个沈锡权
  • 7个张锐
  • 6个任静
  • 6个陈希
  • 6个龚业
  • 4个刘青梅
  • 4个叶持跃
  • 4个唐军
  • 4个姚韩韩
  • 4个徐年军
  • 4个董迎辉
  • 4个郑晓冬
  • 4个金波
  • 4个金浩良
  • 4个江华珍
  • 3个赵斌
  • 3个俞珺瑶

传媒

  • 10个中国食品学报
  • 9个食品与生物技...
  • 8个中国农业科学
  • 8个食品科学
  • 6个食品工业科技
  • 6个宁波大学学报...
  • 5个江苏农业科学
  • 5个水产学报
  • 5个核农学报
  • 5个分子植物育种
  • 5个现代食品科技
  • 4个分析化学
  • 4个环境工程
  • 4个现代科学仪器
  • 4个现代化工
  • 4个城市发展研究
  • 3个中华精神科杂...
  • 2个分子科学学报
  • 2个行政与法
  • 2个工业安全与环...
10 条 记 录,以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省“钱江人才计划”
相关领域:医药卫生 理学 经济管理 自动化与计算机技术 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省“钱江人才计划”(2009R10033)
相关领域:轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31071582)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
宁波市农业择优委托项目
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 化学工程 经济管理 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
宁波市农业择优委托项目(2010C10017)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
宁波市自然科学基金
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 理学 电子电信 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
宁波市自然科学基金(2009A610171)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金(Y3080231)
相关领域:轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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