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韩舜愈

作品数:259 被引量:1,361H指数:17
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金甘肃省科技攻关计划甘肃省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

领域

  • 53个轻工技术与工...
  • 36个生物学
  • 36个农业科学
  • 34个医药卫生
  • 33个化学工程
  • 28个理学
  • 27个经济管理
  • 27个建筑科学
  • 27个环境科学与工...
  • 27个文化科学
  • 26个自动化与计算...
  • 25个天文地球
  • 25个电子电信
  • 25个一般工业技术
  • 24个矿业工程
  • 24个机械工程
  • 23个电气工程
  • 23个交通运输工程
  • 22个金属学及工艺
  • 22个水利工程

主题

  • 35个蛋白
  • 35个发酵
  • 34个葡萄
  • 32个响应面
  • 32个酵母
  • 32个抗体
  • 31个基因
  • 30个蛋白质
  • 30个克隆
  • 28个多酚
  • 28个菌株
  • 27个诱变
  • 27个食品
  • 27个挥发性
  • 26个选育
  • 25个单克隆
  • 25个单克隆抗体
  • 24个代谢
  • 21个代谢产物
  • 20个单胞菌

机构

  • 58个甘肃农业大学
  • 32个兰州大学
  • 27个甘肃省农业科...
  • 27个兰州理工大学
  • 26个教育部
  • 26个中国科学院
  • 26个学研究院
  • 24个西北农林科技...
  • 24个新疆农业大学
  • 23个浙江大学
  • 21个贵州大学
  • 20个大连理工大学
  • 20个复旦大学
  • 20个东南大学
  • 20个河西学院
  • 19个北京林业大学
  • 18个北京大学
  • 18个北京师范大学
  • 17个东北大学
  • 16个北京中医药大...

作者

  • 58个韩舜愈
  • 30个祝霞
  • 27个盛文军
  • 24个毕阳
  • 24个王婧
  • 19个张波
  • 19个张勇
  • 18个李发弟
  • 16个张金文
  • 14个南志标
  • 14个杨学山
  • 12个刘长仲
  • 11个张利平
  • 11个杨富民
  • 9个韩跃武
  • 9个刘箐
  • 8个王延秀
  • 8个刘雅莉
  • 8个宋雪梅
  • 6个关淑艳

传媒

  • 45个食品工业科技
  • 38个食品科学
  • 36个甘肃农业大学...
  • 30个食品与发酵工...
  • 29个安徽农业科学
  • 29个微生物学通报
  • 27个生物技术通报
  • 25个中国酿造
  • 25个甘肃农业科技
  • 23个中国实验方剂...
  • 23个北方园艺
  • 23个黑龙江畜牧兽...
  • 23个微生物学报
  • 22个生态学报
  • 21个林业科学
  • 21个中国兽医学报
  • 21个黑龙江农业科...
  • 20个中国农业科技...
  • 20个植物保护学报
  • 19个植物营养与肥...
58 条 记 录,以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家自然科学基金(31160310)
相关领域:轻工技术与工程 生物学
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甘肃省科技攻关计划
相关领域:农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 金属学及工艺 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目
相关领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
甘肃省自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 农业科学 自动化与计算机技术 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家质检总局科技计划项目
相关领域:农业科学 理学 轻工技术与工程 医药卫生 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
甘肃省农业生物技术专项
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
甘肃省科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 生物学 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
甘肃省科技厅科技支撑计划项目(1011NKCA059)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
甘肃省农业生物技术专项(GNSW-2013-16)
相关领域:轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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