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潘治利

作品数:151 被引量:745H指数:15
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

领域

  • 31个轻工技术与工...
  • 21个农业科学
  • 20个医药卫生
  • 16个生物学
  • 16个化学工程
  • 16个理学
  • 13个自动化与计算...
  • 12个经济管理
  • 12个金属学及工艺
  • 12个机械工程
  • 12个建筑科学
  • 12个环境科学与工...
  • 12个一般工业技术
  • 11个电气工程
  • 11个水利工程
  • 11个交通运输工程
  • 10个天文地球
  • 10个动力工程及工...
  • 10个电子电信
  • 10个社会学

主题

  • 21个速冻
  • 19个食品
  • 16个淀粉
  • 16个微波
  • 16个温度
  • 15个活性
  • 14个蛋白
  • 14个蛋白质
  • 14个多酚
  • 14个抑菌
  • 13个水饺
  • 13个葡萄球菌
  • 13个球菌
  • 13个转录
  • 13个馒头
  • 12个抑菌活性
  • 12个沙门氏菌
  • 12个速冻水饺
  • 12个响应曲面
  • 10个单轴

机构

  • 33个河南农业大学
  • 14个三全食品股份...
  • 13个河南省农业科...
  • 11个东北农业大学
  • 10个复旦大学
  • 9个北京中医药大...
  • 9个河海大学
  • 9个长沙理工大学
  • 9个大连理工大学
  • 9个广州大学
  • 9个北京大学
  • 9个北京师范大学
  • 8个广东药学院
  • 8个俄亥俄州立大...
  • 8个福建农林大学
  • 7个北京工商大学
  • 7个成都中医药大...
  • 7个大连工业大学
  • 7个大连海洋大学
  • 7个河北农业大学

作者

  • 33个潘治利
  • 31个艾志录
  • 24个谢新华
  • 24个王娜
  • 18个黄忠民
  • 17个索标
  • 12个范会平
  • 10个宋金丽
  • 8个李媛媛
  • 8个王晓杰
  • 7个汪月霞
  • 6个侯鹏飞
  • 5个谭平
  • 5个王良桂
  • 4个丁静
  • 4个王雅晶
  • 4个闫维明
  • 4个张毅
  • 4个朱丹
  • 3个张翠玲

传媒

  • 21个食品科学
  • 19个中国食品学报
  • 15个农业工程学报
  • 15个食品工业科技
  • 15个浙江农业科学
  • 14个粮食与饲料工...
  • 13个北方园艺
  • 13个安徽农业科学
  • 13个食品与机械
  • 13个食品安全质量...
  • 12个食品与发酵工...
  • 11个种子
  • 11个华北农学报
  • 9个分子科学学报
  • 9个生态学报
  • 9个植物营养与肥...
  • 8个分析化学
  • 8个商业时代
  • 8个环境工程
  • 8个北京科技大学...
33 条 记 录,以下是 1-10
河南省科技攻关计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
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国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD37B07)
相关领域:轻工技术与工程 医药卫生 生物学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31071598)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金
相关领域:理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省科技攻关计划(082102320006)
相关领域:轻工技术与工程 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(U1204331)
相关领域:轻工技术与工程 医药卫生 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金(2009A550007)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
博士科研启动基金
相关领域:医药卫生 农业科学 理学 经济管理 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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