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刘红英

作品数:92 被引量:403H指数:12
供职机构:中国海洋大学更多>>
发文基金:国家海洋公益性行业科研专项国家高技术研究发展计划国家公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

领域

  • 22个轻工技术与工...
  • 21个农业科学
  • 20个生物学
  • 19个医药卫生
  • 17个化学工程
  • 16个环境科学与工...
  • 16个理学
  • 15个自动化与计算...
  • 14个机械工程
  • 14个建筑科学
  • 14个文化科学
  • 13个经济管理
  • 13个天文地球
  • 13个金属学及工艺
  • 13个动力工程及工...
  • 13个电子电信
  • 13个电气工程
  • 13个交通运输工程
  • 13个航空宇航科学...
  • 13个一般工业技术

主题

  • 18个保鲜
  • 17个蛋白
  • 17个活性
  • 17个发酵
  • 16个蛋白酶
  • 16个对虾
  • 16个多糖
  • 16个抑菌
  • 16个营养
  • 16个增殖
  • 15个蛋白质
  • 15个液相色谱
  • 15个营养成分
  • 15个色谱
  • 15个扇贝
  • 14个生物保鲜
  • 13个代谢
  • 13个多样性
  • 12个大学生
  • 12个代谢产物

机构

  • 24个河北农业大学
  • 15个河北北方学院
  • 15个中国海洋大学
  • 14个北京大学
  • 14个教育部
  • 14个中国科学院
  • 14个中国农业大学
  • 13个东北大学
  • 13个河北省农林科...
  • 13个河北师范大学
  • 13个哈尔滨工业大...
  • 13个中国科学院大...
  • 12个河北医科大学
  • 12个北京师范大学
  • 12个北京科技大学
  • 11个大连理工大学
  • 9个北京中医药大...
  • 9个哈尔滨工程大...
  • 8个第二军医大学
  • 7个滨州医学院

作者

  • 24个刘红英
  • 17个齐凤生
  • 14个王颉
  • 12个李丽娜
  • 12个王向红
  • 12个弋景刚
  • 12个桑亚新
  • 11个王伟
  • 10个张秀花
  • 10个姜海勇
  • 10个刘江涛
  • 10个孙剑锋
  • 10个杨淑华
  • 9个牟建楼
  • 8个张辉
  • 8个王泽河
  • 8个张雪娇
  • 7个崔建升
  • 7个崔保健
  • 7个王家忠

传媒

  • 19个食品科技
  • 18个食品科学
  • 17个食品工业科技
  • 17个现代食品科技
  • 16个安徽农业科学
  • 15个河北农业大学...
  • 15个江苏农业科学
  • 15个食品工业
  • 15个中国食品学报
  • 15个食品安全质量...
  • 12个环境工程
  • 12个现代化工
  • 11个中国农业科技...
  • 11个中国中医药信...
  • 11个海洋科学
  • 10个分析化学
  • 10个生态学报
  • 9个资源科学
  • 9个林业科学
  • 9个植物营养与肥...
24 条 记 录,以下是 1-10
国家海洋公益性行业科研专项
相关领域:农业科学 天文地球 环境科学与工程 生物学 轻工技术与工程
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国家海洋公益性行业科研专项(201205031)
扇贝对虾加工关键技术与设备研发及扇贝养殖生态环境保障技术的应用与示范
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国家高技术研究发展计划
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河北省科技计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 经济管理 自动化与计算机技术 轻工技术与工程
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国家公益性行业科研专项
相关领域:农业科学 天文地球 医药卫生 环境科学与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
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国家海洋公益性行业科研专项(200805046)
贝类高值化利用技术中试研究与示范
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 理学 医药卫生 化学工程
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河北省高等学校科学技术研究指导项目
相关领域:自动化与计算机技术 医药卫生 理学 农业科学 建筑科学
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国家公益性行业科研专项(201205031)
相关领域:轻工技术与工程 生物学 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
秦皇岛市科技支撑计划项目(2012022A015)
相关领域:轻工技术与工程
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