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胡文忠
作品数:
577
被引量:3,519
H指数:28
供职机构:
教育部
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
化学工程
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合作作者
姜爱丽
沈阳农业大学食品学院
刘程惠
沈阳农业大学食品学院
田密霞
沈阳农业大学食品学院
王艳颖
教育部
何煜波
大连民族学院生命科学学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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8
条 记 录,以下是 1-8
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教育部
研究主题:数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 网络
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所获资助
研究领域
大连民族学院
研究主题:民族地区 民族院校 高校 大学生 少数民族
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相关人物
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所获资助
研究领域
大连民族学院生命科学学院
研究主题:鲜切 鲜切果蔬 生理生化 抗氧化性 多糖
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所获资助
研究领域
沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP 贮藏 发酵 南果梨 花色苷
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连民族学院生命科学学院食品工程系
研究主题:发酵 乳清多肽 抗疲劳 食品 运动食品
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连民族学院生命科学学院生物化学工程国家民委教育部重点实验室
研究主题:金黄色葡萄球菌 海滨锦葵 脂质体 谷胱甘肽 乳酸脱氢酶
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研究领域
大连民族大学
研究主题:民族院校 高校 大学生 民族高校 民族地区
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所获资助
研究领域
大连民族大学生命科学学院
研究主题:保鲜 鲜切 鲜切果蔬 果蔬保鲜 保鲜技术
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所获资助
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