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刘辉

作品数：5 被引量：27H指数：3
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：天津市农业科技成果转化与推广项目天津市自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：大麦 发酵 多糖 分离纯化 愈伤组织
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学食品学院
研究主题：海参 多糖 抗氧化活性 刺参 自溶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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