2025年1月16日
星期四
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王丽然
作品数:
10
被引量:39
H指数:5
供职机构:
河北科技大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
自动化与计算机技术
化学工程
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合作作者
李书国
食品科学与工程系
费永乐
食品科学与工程系
张媛媛
河北科技大学生物科学与工程学院...
张文玲
河北科技大学生物科学与工程学院...
李艳利
河北科技大学生物科学与工程学院...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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河北科技大学
研究主题:大学生 高校 离子液体 性能研究 催化剂
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所获资助
研究领域
河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:食品 发酵 葡萄酒 高效液相色谱法 乳酸菌
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
河北科技大学生物科学与工程学院食品系
研究主题:食品分析 麦麸 面团特性 麦麸膳食纤维 小麦胚芽油
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相关机构
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研究领域
食品科学与工程系
研究主题:面粉 发酵 食品安全 戊聚糖 液态发酵生产
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