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王长凤

作品数：10 被引量：32H指数：4
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：咸阳市科技计划项目陕西省重大科技创新专项计划项目陕西省科技统筹创新工程计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

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陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：抗氧化 羊乳 益生菌 茯砖茶 淀粉
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陕西科技大学
研究主题：SUB 性能研究 皮革 改性 复合材料
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陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：发酵 响应面法优化 超声波 正交试验 响应面法
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