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李存芝

作品数:35 被引量:162H指数:8
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
发文基金:国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目广东省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程文化科学生物学更多>>
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暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:食品 迁移 稳定性 丙烯酰胺 大蒜
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暨南大学
研究主题:实证研究 企业 上市公司 影响因素 实证分析
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所
研究主题:超声 淀粉 蔗糖 超声波 微波辐射
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