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曾小群

作品数：231 被引量：630H指数：13
供职机构：宁波大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金浙江省自然科学基金浙江省重大科技专项基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生文化科学更多>>

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宁波大学
研究主题：高校 大学生 硫系玻璃 实证研究 影响因素
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南京师范大学
研究主题：大学生 高校 教育 教学 教学策略
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宁波大学海洋学院
研究主题：三疣梭子蟹 大黄鱼 脂肪酸 凡纳滨对虾 抗氧化
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宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：大黄鱼 三疣梭子蟹 脂肪酸 同工酶 超微结构
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南京师范大学金陵女子学院
研究主题：影响因素 抗氧化 多糖 女性主义 企业
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宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 总黄酮 保鲜 费菜
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宁波大学海洋学院食品科学与工程系
研究主题：高温加热 牡丹籽油 理化性质 脂肪酸 合生元
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