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廖书娟

作品数:10 被引量:265H指数:6
供职机构:西南大学食品科学学院更多>>
发文基金:国家科技部专项基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
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西南大学食品科学学院
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西南大学
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西南农业大学食品科学学院
研究主题:食品 食品工业 茶叶 生理功能 贮藏
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西南农业大学食品科学学院茶学系
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