2024年12月23日
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杨远帆
作品数:
320
被引量:591
H指数:13
供职机构:
集美大学
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发文基金:
国家自然科学基金
福建省自然科学基金
福建省科技计划重点项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
化学工程
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合作作者
倪辉
集美大学食品与生物工程学院
李利君
集美大学食品与生物工程学院
杜希萍
集美大学食品与生物工程学院
姜泽东
集美大学食品与生物工程学院
蔡慧农
集美大学食品与生物工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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7
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集美大学
研究主题:高校 船舶 大学生 大黄鱼 图书馆
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
集美大学生物工程学院
研究主题:纯化 法夫酵母 虾青素 分离纯化 高效液相色谱法
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
集美大学生物工程学院食品工程系
研究主题:稳定性 抗氧化剂 保鲜作用 蜂胶 鸡蛋
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题:贮藏 采后 食品工业 冷害 发酵
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室
研究主题:斜带石斑鱼 大黄鱼 九孔鲍 饲料 牛磺酸
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
集美大学食品与生物工程学院
研究主题:纯化 分离纯化 拟穴青蟹 酪氨酸酶 抗氧化活性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
集美大学食品与生物工程学院福建省食品微生物与酶工程重点实验室
研究主题:抗氧化活性 柚子 茶叶 进化树 黑曲霉
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