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江镇涛

作品数：18 被引量：25H指数：3
供职机构：南昌大学食品学院更多>>
相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
南昌大学食品学院
研究主题：乳酸菌 稳定性 发酵 理化性质 乳糜泻
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江西大学
研究主题：分光光度法 光度法测定 稀土 光度法 微机
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 食品 相互作用
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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