2024年12月23日
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闫寅卓
作品数:
25
被引量:164
H指数:7
供职机构:
中国食品发酵工业研究院
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发文基金:
国家自然科学基金
新疆维吾尔自治区重大科技专项
河北省科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
农业科学
生物学
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合作作者
王德良
中德发酵酒品质与安全国际联合研...
陈彬
中国食品发酵工业研究院
韩兴林
天津科技大学生物工程学院
薛洁
中国食品发酵工业研究院
陈晶瑜
中国农业大学食品科学与营养工程...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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3
条 记 录,以下是 1-3
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中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 食品 白酒 葡萄酒 低聚肽
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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