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张玉荣

作品数：333 被引量：1,934H指数：24
供职机构：河南工业大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术经济管理更多>>

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河南工业大学
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郑州工程学院
研究主题：小麦 面粉 油脂 磷化氢 生产工艺
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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郑州工程学院粮油食品学院
研究主题：小麦 磷化氢 储粮害虫 馒头 生产工艺
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河南工业大学粮油食品学院粮食储藏与安全教育部工程研究中心
研究主题：小麦 赤拟谷盗 储粮 谷蠹 米象
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