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钟秋平

作品数：121 被引量：741H指数：14
供职机构：海南大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金海南省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

合作作者

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海南大学
研究主题：橡胶树 木薯 香蕉 高校 天然橡胶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南热带农业大学
研究主题：天然橡胶 高校 芒果 香蕉 橡胶树
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南热带农业大学工学院
研究主题：天然橡胶 天然胶乳 NR 力学性能 芒果
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
海南大学食品学院
研究主题：抗氧化活性 罗非鱼 抗氧化 罗非鱼片 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南热带农业大学工学院食品科学与工程系
研究主题：生产工艺 发酵 细菌纤维素 荔枝 油梨
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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