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董明敏

作品数：49 被引量：403H指数：12
供职机构：宁波大学更多>>
发文基金：国家农业科技成果转化资金浙江省科技厅资助项目国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

合作作者

共 7 条 记 录，以下是 1-7
宁波大学
研究主题：高校 大学生 硫系玻璃 实证研究 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学海洋学院
研究主题：三疣梭子蟹 大黄鱼 脂肪酸 凡纳滨对虾 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：大黄鱼 三疣梭子蟹 脂肪酸 同工酶 超微结构
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 总黄酮 保鲜 费菜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学海洋学院食品科学研究所
研究主题：脱脂工艺 碱性脂肪酶 温州蜜柑 酶解法 鱼片
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学生命科学与生物工程学院教育部应用海洋生物技术重点实验室
研究主题：大黄鱼 香鱼 三疣梭子蟹 精子 超微结构
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学食品科学研究所
研究主题：鱼糜 淡水鱼 方便食品 草鱼 白鲢
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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