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高彦祥

作品数：378 被引量：2,531H指数：24
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金湖南省科技重大专项北京市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津轻工业学院
研究主题：造纸 发酵 制浆 漂白 造纸工业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津轻工业学院机械工程系
研究主题：传热 CAD 传感器 服装 计算机
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津轻工业学院食品工程系
研究主题：发酵 茶饮料 选育 D-核糖 原生质体
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室
研究主题：乳清蛋白 酪蛋白 乳清 酶解产物 生物学功能
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业科学院蜜蜂研究所
研究主题：蜜蜂 蜂蜜 蜂胶 蜂产品 蜂王浆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京汇源饮料食品集团有限公司
研究主题：橙汁 饮料 包装盒 果肉型 饮料瓶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院植物源功能食品北京市重点实验室
研究主题：抗氧化 多糖 抗氧化性 玉米粉 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院功能配料与食品添加剂研发中心
研究主题：蛋白质 共价复合物 功能性质 多糖 美拉德反应
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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