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周翠英
周翠英
作品数:
40
被引量:296
H指数:8
供职机构:
苏州农业职业技术学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
化学工程
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合作作者
周建俭
苏州农业职业技术学院食品系
华景清
苏州农业职业技术学院食品系
汤瑾
苏州农业职业技术学院
夏红
苏州农业职业技术学院食品系
曹卫华
苏州农业职业技术学院食品系
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
4
条 记 录,以下是 1-4
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苏州农业职业技术学院
研究主题:高职院校 高职 教学改革 高校 乡村
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研究领域
南京农业大学
研究主题:水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
苏州农业职业技术学院食品系
研究主题:生产工艺 营养保健作用 营养保健 保鲜技术 蛋糕
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
苏州农业职业技术学院食品工程系
研究主题:蛋糕 感官品质 姜粉 生产工艺 贮藏温度
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