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孙涛

作品数:123 被引量:585H指数:13
供职机构:上海海洋大学更多>>
发文基金:上海市教育委员会重点学科基金国家科技支撑计划上海市“科技创新行动计划”生物医药和农业科技领域重点科技项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学理学更多>>
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上海海洋大学
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上海水产大学食品学院
研究主题:食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
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上海海洋大学工程学院
研究主题:教学改革 波浪能 发电装置 水产养殖 物联网
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上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
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上海海洋大学海洋科学研究院
研究主题:浒苔 厚壳贻贝 绿潮 稚贝 多糖
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上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题:冷藏 副溶血性弧菌 抑菌活性 毕赤酵母 水产品
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