2024年12月26日
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李鸿梅
作品数:
71
被引量:247
H指数:9
供职机构:
吉林农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
吉林省科技发展计划基金
国家自然科学基金
吉林省科技厅资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
医药卫生
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合作作者
闵伟红
小麦和玉米深加工国家工程实验室...
高雅文
吉林农业大学食品科学与工程学院
方丽
吉林农业大学食品科学与工程学院
刘春雷
吉林农业大学食品科学与工程学院...
王辑
吉林农业大学食品科学与工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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7
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吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面法优化 响应面 响应面法 发酵 抗氧化
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
吉林大学
研究主题:汽车 影响因素 高校 数值模拟 大学生
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
吉林农业大学
研究主题:玉米 人参 大豆 大学生 高校
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
吉林大学生命科学学院
研究主题:实验教学 纯化 脂肪酶 响应面法 近红外光谱
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
吉林大学生命科学学院分子酶学工程教育部重点实验室
研究主题:脂肪酶 谷胱甘肽过氧化物酶 硒 纯化 胞内抗体
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
吉林农业大学食品工程学院
研究主题:发酵 生产工艺 胚胎毒性 动脉管 乳酸菌
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程实验室
研究主题:玉米醇溶蛋白 玉米 酶学性质 天冬氨酸激酶 玉米淀粉
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